Sedang mencari ide resep daun ginseng bawang putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daun ginseng bawang putih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daun ginseng bawang putih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan daun ginseng bawang putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Episode masak kali ini yzmalicious sharing salah satu resep daun Ginseng yang dimasak dengan bawang putih. Budidaya bawang putih sendiri di rumah tak sulit rupanya. Simak cara menanam bawang putih dan memanennya di sini!
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan daun ginseng bawang putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daun ginseng bawang putih menggunakan 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Daun ginseng bawang putih:
- Ambil Secukupnya daun ginseng
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan 100 ml air
- Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
Seperti halnya ginseng korea (Panax ginseng), ginseng jawa juga memiliki beragam manfaat untuk kesehatan tubuh. Biasanya, yang dimanfaatkan dari tanaman ini adalah bagian umbi akarnya untuk dijadikan sebagai bahan obat-obatan. Tidak hanya akar, ada juga yang memanfaatkan daunnya. Daun ginseng ini adalah tanaman perdu yang tumbunya semi menjalar dan bisa mencapai.
Langkah-langkah membuat Daun ginseng bawang putih:
- Cuci bersih daun ginseng, potong sesuai selera. Cincang bawang putih, potong panjang bawang bombay.
- Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay. Setelah harum masukkan daun ginseng.
- Bumbui dengan garam, kaldu jamur, dan saos tiram. Aduk rata, lalu tambahkan air. Aduk hingga bumbu rata. Masak sampai matang.
Potong kecil-kecil enam siung bawang putih dan enam buah cabe merah yang telah disiapkan. Tumis bawang putih tersebut hingga harum. Sejak dulu akar ginseng telah dipercaya baik untuk menjaga kesehatan tubuh. Tak heran jika akar ginseng yang berkualitas biasanya dibaderol dengan harga yang tinggi. Namun, ternyata tidak hanya akarnya, tetapi daun ginseng juga punya khasiat yang baik untuk tubuh.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daun ginseng bawang putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
