Lagi mencari inspirasi resep soft cookies gula palem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soft cookies gula palem yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soft cookies gula palem, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soft cookies gula palem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
My first trial cookies.yaaaa cookies yang sangat saya gemari, hasil browsing om google :p rasanya crunchy + manisnya pas banget (menurut saya ('',) ). ini nih resepnya : Cookies Gula Palem (hasil searching di google, lupa nulis resepnya siapa.maaafff 🙁 ). Karena ku tak punya brown sugar, alhasil ganti pake gula palem siapa tau jadi kan ya, eh jadi juga ternyata 😁 Btw adonannya masih ada setengah, jadi disimpan di kulkas. Lihat juga resep Soft Cookies Gula Palem enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soft cookies gula palem sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soft Cookies Gula Palem menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soft Cookies Gula Palem:
- Siapkan Bahan A
- Gunakan 110 gram Butter
- Gunakan 50 gram Gula pasir
- Ambil 50 gram Gula palem
- Sediakan 1 butir Telur
- Siapkan Bahan B
- Siapkan 260 gram Tepung protein sedang
- Gunakan 3/4 sdt Baking powder
- Siapkan 1 sdt vanila bubuk
- Sediakan sejumput Garam
- Siapkan 100 gram Dark chocolate
- Gunakan 100 gram Chocochips
Penggunaan gula halus dan kasar akan menghasilkan kue yang berbeda. Langkah-langkah menyiapkan Cookies Gula Palem: Campur bahan semua jadi satu kecuali gula.palem.aduk rata sampai bisa di bentuk/ cetak. Setelah dicetak gulingkan ke gula palem….lalu tata di loyang yg dialasi kertas roti atau dioles margarine. Panggang sampai kecoklatan sampai matang ya bun.
Cara menyiapkan Soft Cookies Gula Palem:
- Lelehkan butter hingga cair
- Campurkan semua adonan A, aduk merata
- Tambahkan tepung terigu, baking powder, garam, dan vanila bubuk. Aduk merata
- Tambahkan dark chocolate kemudian aduk rata. Buat bulatan-bulatan sebesar 60 gram, kalau mau pebih kecil bisa dibuat 40 gram
- Letakkan dalam wadah bulatan tersebut kemudian simpan di kulkas selama 30 menit
- Panggang pada suhu 180 derajat celcius selama 30 menit
Adonan soft cookie biasanya sudah manis, jadi bisa pakai chocolate chips yang tidak terlalu manis. Sehingga perpaduan rasa pahit khas cokelat dapat berpadu dengan adonan cookie. Perhatikan durasi mengocok mentega dan gula. Proses mengocok mentega dengan gula hingga ringan. Hai semuanya, hari ini aku membuat Choco Lava Soft Cookies.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soft Cookies Gula Palem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
