Anda sedang mencari inspirasi resep ayam pepes kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pepes kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap. Aroma kemangi dan daun pisang dicampur dengan bumbu rempah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pepes kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam pepes kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam pepes kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam pepes kemangi memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam pepes kemangi:
- Ambil Separo ayam
- Gunakan Daun salam
- Siapkan Sereh
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan Daun kemangi
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan Cabe 7 keriting
- Sediakan 3 Bawang merah
- Ambil 5 Bawang putih
- Siapkan 2 Kemiri
- Ambil 2 sendok teh Ketumbar
- Siapkan secukupnya Jahe
- Ambil 1 ruas Kunyit
Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Pepes Ayam Kemangi , Kalo ada yang belum tau cara membuat Pepes. SajianSedap.id - Sudah, deh, tak perlu ragu lagi. Semua pasti suka dengan resep Pepes Ayam Kemangi ini. Lihat juga resep Kreasi pepes ayam lada enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Ayam pepes kemangi:
- Cuci bersih ayam, setelah itu diamkan ayam sekitar 10menit dgn perasan jeruk nipis.. setelah sudah di rendam cuci bersih ayam
- Tumis bumbu halus, masukan salam, sereh dan tambahkan air untk (mengungkep ayam skitar 20menit)
- Setalah itu siapkan daun pisang,. Masukan ayam dan daun kemangi,. Di tusuk pake (tusukan gigi).. setalh smuanya sudah siap kukus ayam selama 30menit.. dan siap di sajikan
Bungkus Pepes Ayam Kemangi dengan rapi agar bumbu tidak keluar dan berantakan kemudian sematkan lidi di bagian-bagian ujung daun pisang. Pepes tahu kemangi pun gak kalah lezat dari berbagai jenis pepes lainnya. Kukus pepes tahu kemangi, lalu panggang. Resep Pepes Ayam enak dan mudah untuk dibuat. Pepes ayam dengan aroma kemangi yang menggugah selera!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam pepes kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
