Anda sedang mencari inspirasi resep pepes tahu tempe ayam kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu tempe ayam kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu tempe ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes tahu tempe ayam kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap. Aroma kemangi dan daun pisang dicampur dengan bumbu rempah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes tahu tempe ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes Tahu Tempe Ayam Kemangi memakai 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Tahu Tempe Ayam Kemangi:
- Sediakan 1/2 ayam potong
- Siapkan 2 buah tahu putih
- Ambil 1 papan tempe ukuran sedang
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Siapkan Segenggam cabe rawit (karena suka pedes)
- Ambil 2 buah tomat (hijau/merah sesuai selera, iris kecil-kecil)
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula putih
- Siapkan Kunyit
- Gunakan Jahe
- Sediakan Serai
- Sediakan Penyedap rasa ayam
- Gunakan Gula merah
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan Daun salam
- Ambil Kemangi
- Sediakan Daun pisang
Banyak bahan makanan yang dapat diolah dengan cara tradisional seperti ini. Mulai dari daging ayam, ikan, tahu, tempe, oncom, bahkan sayur-sayuran seperti daun singkong. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah.
Cara menyiapkan Pepes Tahu Tempe Ayam Kemangi:
- Siapkan bahan-bahan yang akan dipakai.
- Haluskan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, kemiri, jahe, cabe merah, cabe rawit, garam, gula merah, gula putih
- Hancurkan tahu & tempe, lalu campur dengan bumbu halus, telur & penyedap rasa. Tambahkan daun jeruk, sedikit kemangi, irisan tomat & serai
- Ambil daun pisang & tata adonan tahu di atasnya, tambahkan ayam, daun salam, daun kemangi & cabe rawit. Lalu bungkus sampai adonan habis.
- Kukus selama 30 menit
- Panggang menggunakan teflon dengan api kecil supaya tidak gosong sampai daun berwarna kecokelatan.
- Angkat dan siap disajikan. Dimakan dengan nasi hangat rasanya mantuuuull, bikin gagal diet ðŸ¤
Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak disukai masyarakat. Tahu diperoleh dari sari kedelai yang mengalami proses fermentasi. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Tahu Tempe Ayam Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
