Lagi mencari inspirasi resep lempeng gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lempeng gula merah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lempeng gula merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lempeng gula merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Video ini menjelaskan tentang proses pembuatan gula lempeng atau gula merah khas dari NTT secara tradisional dari tahap awal hingga selesai. RESEP KUE LUMPANG GULA MERAH, resep mami jawa, mami jawa, ide usaha, ide jualan dan ide bisnis, masih menjadi topik di channel mami jawa. Assalamualaikum Yuk kita buat olahan tradisional yang Enak Apem gula merah yang sangat Enak Simak terus Vidio nya sampai selesai ya 🤗. [caption caption="Gula merah hasil sadapan dari lontar.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lempeng gula merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lempeng gula merah memakai 4 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lempeng gula merah:
- Gunakan sagu
- Gunakan gula merah
- Ambil kelapa muda parut
- Gunakan ujung sendok garam
Hal ini tentunya sangat baik dan. Apakah Anda mencari gambar Gula Merah png? Manfaat gula merah selain menambah rasa. Air rebusan serai dan jahe saja tentu kurang sedap untuk Gula merah dinilai sedikit lebih sehat dibanding dengan gula putih.
Cara menyiapkan Lempeng gula merah:
- Campurkan sagu,kelapa dan garam aduk2 sampai benar2 rata.
- Panaskan wajan dgn api yg sngat kecil, jika benar2 panas masukkan sagu 1/2dari adonan pipihkan setipis mungkin lalu tututup slm 5mnt (ingat api harus kecil ya)
- Buka dan taburi semua gula merah di atas adonan sagu, lalu timpa sisa adonan hingga gula merah tdk lg nampa.kemudian tutup lagi tunggu hingga penggir2 andonan uda mulai matang n mengering.
- Balik adonan kemudian tutup 5 menit, selanjutnya cek ke matangan.jgn di tutup lagi kita cek kematangan aja sampai benar2 matang pinggir2 dr lempeng harus benar2 kering. bolak balik jika belum sempurnah ke matangannya.
- Sajikan
Gula merah atau gula jawa datang dalam berbagai bentuk (batok, butiran, koin, dll), berbagai warna (emas pucat sampai coklat gelap) dan berbagai rasa. Dihasilkan dari cairan nira yang manis yang. Campurkan ( gula pasir + gula merah + jahe secukupnya + beberapa potong daun pandan + tambahkan sedikit garam ) dan air bersih secukupnya. Rebus sambil di aduk aduk hingga mendidih. Sebenarnya kadar gula darah normal tidak berpatokan pada satu angka baku.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lempeng gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!