Anda sedang mencari ide resep selada mentimun khas padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal selada mentimun khas padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari selada mentimun khas padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan selada mentimun khas padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Selada Mentimun Khas Padang #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar. Selada Padang atau dikenal juga dengan Selada Mentimun adalah salah satu hidangan khas Sumatra Barat yang biasanya dihidangkan di sebuah pesta. Kalau kamu orang yang suka makan sayur-sayuran, kali ini Chef akan menyajikan Selada khas Padang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan selada mentimun khas padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Selada Mentimun Khas Padang menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Selada Mentimun Khas Padang:
- Sediakan 1 kantong mentimun, cuci kupas lalu belah 2 dan iris tipis
- Gunakan 2 lembar daun selada, iris tipis
- Gunakan 2 butir telur, rebus lalu kupas dan potong-potong
- Ambil 1 genggam keripik kentang
- Sediakan 1 genggam krupuk emping mlinjo
- Siapkan 1 genggam kerupuk merah
- Gunakan 2 sdm bawang merah goreng
- Ambil 1 sdm bawang putih goreng
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdm cuka
- Siapkan secukupnya kaldu instant
- Gunakan secukupnya garam
Masakan khas Padang memang tiada duanya. Kelezatan masakan Padang memang sudah terkenal di seluruh Indonesia bahkan mancanegara. Namun, yang dicari oleh wisatawan saat ke Padang bukan hanya makanan khasnya saja, tetapi juga oleh-oleh dan tempat wisata di Padang. Apabila Anda berencana untuk jalan-jalan ke Padang dalam waktu dekat, catat daftar oleh-oleh khas Padang yang akan diulas satu.
Cara menyiapkan Selada Mentimun Khas Padang:
- Dalam wadah campur mentimun dengan cuka dan garam. Aduk rata kemudian peras air yang keluar dari mentimun dengan kain bersih hingga kering lalu letakkan dalam wadah.
- Kemudian campur mentimun dengan selada, telur rebus, merica bubuk, garam, kaldu instant lalu aduk rata. Tambahkan bawang merah, bawang putih, kerupuk emping mlinjo dan krupuk merah, aduk rata kembali.
- Tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan nasi putih dan lauk kesukaan anda.
JAKARTA - Padang terkenal dengan beragam kulinernya yang lezat dan menggungah selera. Selain rendang, ada juga Salada Padang. Sesuai dengan namanya, Salada Padang merupakan salad khas asal Sumatera Barat. Kuliner yang satu ini memiliki rasa lezat dan segar. Makanan khas Padang Panjang yang berikutnya adalah soto padang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat selada mentimun khas padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
