Lagi mencari ide resep bubur ayam banjar (bubur sop) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam banjar (bubur sop) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bubur ayam Banjar adalah makanan yang terbuat dari bahan baku beras seperti pada bubur ayam umumnya. Bedanya bubur ayam Banjar lebih padat dan tidak berair. Bubur ayam adalah salah satu jenis makanan bubur dari Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam banjar (bubur sop), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur ayam banjar (bubur sop) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur ayam banjar (bubur sop) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur Ayam Banjar (Bubur Sop) menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur Ayam Banjar (Bubur Sop):
- Siapkan 6 centong nasi yg masih bagus
- Gunakan 1250 ml air
- Ambil 6 potong ceker ayam
- Ambil 50 gram wortel (dipotong2 kecil)
- Gunakan 2 batang daun bawang (iris halus)
- Siapkan 2 batang seledri (iris halus)
- Ambil secukupnya garam, gula pasir, kaldu ayam bubuk, merica bubuk
- Ambil sedikit minyak utk menumis
- Ambil 💠 Bumbu Halus 💠
- Siapkan 3 butir bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 💠 Pelengkap 💠
- Sediakan 1 potong dada ayam, rebus, lalu suwir2 (saya ga pake)
- Ambil 1 butir telur rebus
- Gunakan secukupnya bawang merah goreng
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan Sambal
Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. Lihat juga resep Bubur Ayam Banjar enak lainnya. Bubur Ayam di Jakarta terkenal banget menjadi salah satu dish yang pas buat dimakan saat sarapan. Tak hanya di Indonesia, menu ini ternyata cukup populer juga di sebagian besar negara Asia.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Ayam Banjar (Bubur Sop):
- Rebus ceker bersama air hingga mendidih. Masukkan nasi, aduk2 sampai nasi lembut menjadi bubur.
- Sementara bubur dimasak, siapkan bahan2 lainnya, wortel, daun bawang dan seledri dipotong sesuai instruksi. //Siapkan juga bumbu halus, tumis sampai bumbu wangi. Masukkan tumisan ke dalam bubur yg sedang dimasak. Masukkan juga wortel, berikutnya garam, gula dan penyedap, aduk rata sampai rata.
- Masak terus hingga bubur mengental. Kalau bubur terlalu kental, boleh kasih air panas secukupnya hingga kental-encer nya sesuai selera, aduk. Koreksi rasa terlebih dulu. Terakhir, masukkan daun bawang dan seledri, masak sebentar, lalu angkat.
- Sajikan bubur bersama pelengkapnya.
Asalnya sendiri dari China dan menurut legenda, Bubur sudah ada dari jaman Yellow Emperor. Resep Bubur Ayam - Bubur ayam merupakan makanan terlaris di Indonesia. Dapat dikatakan demikian sebab berbagai usia mulai dari anak kecil hingga orang dewasa menyukainya. Tidak dapat dipungkiri lagi rasa dari bubur ayam sendiri yang sangat menggoda selera. Resep Bubur Ayam - Wikipedia Indonesia, Bubur ayam merupakan salah satu jenis makanan bubur dengan tekstur nasi lembek yang berasal dari Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Ayam Banjar (Bubur Sop) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
