Sedang mencari ide resep bubur ayam banjar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam banjar yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bubur ayam Banjar adalah makanan yang terbuat dari bahan baku beras seperti pada bubur ayam umumnya. Bedanya bubur ayam Banjar lebih padat dan tidak berair. Bubur ayam adalah salah satu jenis makanan bubur dari Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam banjar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bubur ayam banjar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur ayam banjar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur ayam banjar memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur ayam banjar:
- Sediakan Ayam
- Gunakan Beras (bekas kaleng susu kental manis)
- Ambil Telur bebek, rebus
- Gunakan Kentang uk sedang, potobg dadu
- Gunakan Wortel uk sedang, iris
- Sediakan Jamur tiram, suwir
- Sediakan Bawang prei (bisa diganti daun bawang)
- Ambil Seledri
- Ambil Santan (saya kara kurleb 1/3 kotak)
- Gunakan Bawang putih
- Gunakan Bawang merah
- Sediakan Lada
- Gunakan Garam
- Sediakan Kaldu jamur
- Sediakan Gula
Resep bubur ayam menjadi andalan para pedagang kaki lima. Bubur ayam banyak di temukan dipedagang keliling khususnya pedagang kaki lima yang sering lewat di depan rumah anda. Resep Bubur Ayam - Bubur ayam merupakan makanan terlaris di Indonesia. Dapat dikatakan demikian sebab berbagai usia mulai dari anak kecil hingga orang dewasa menyukainya.
Langkah-langkah membuat Bubur ayam banjar:
- Cuci beras, masak dalam pressure cooker (biar cepet)
- Ayam lumuri jeruk nipis/ purut, beri garam, marinasi kurleb 6 menit, rebus. Sisa air rebusan nanti dimasukkan ke rebusan bubur
- Haluskan bawang merah, bawang putih, lada, oseng hingga harum
- Setelah beras jd bubur, matikan api, masukkan bumbu halus yg telah di oseng, tambahkan kentang, wortel, dan santan yg dilarutkan dgn air sebelumnya
- Bila kentang dan wortel sudah empuk, tambahkan suwiran jamur tiram, setengah bagian bawang prei, aduk sebentar, koreksi rasa, sajikan dgn potongan telur dan ayam (saya disuwir), taburi irisan bawang prei dan seledri.
Bubur Ayam Angke Thi Halal Jika Anda termasuk pemburu makanan lezat khususnya bubur ayam dan ayam rebus (pek cam ke), maka jangan And. RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari. Salah satu alasan menu orang lebih memilih menu ini karena memang praktis, enak. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. Bubur Ayam sebenarnya tak lebih dari paduan Bubur Nasi dan Soto Ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam banjar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
