Pepes ayam kemangi pedes pooll
Pepes ayam kemangi pedes pooll

Anda sedang mencari ide resep pepes ayam kemangi pedes pooll yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ayam kemangi pedes pooll yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap. Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ayam kemangi pedes pooll, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes ayam kemangi pedes pooll enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes ayam kemangi pedes pooll yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes ayam kemangi pedes pooll menggunakan 23 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes ayam kemangi pedes pooll:
  1. Sediakan 1/2 kg ayam
  2. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  3. Sediakan 10 buah cabai rawit merah
  4. Gunakan 10 lembar daun jeruk
  5. Ambil 8 lembar daun salam
  6. Gunakan 4 Batang daun sereh
  7. Gunakan 4 ikat daun kemangi
  8. Sediakan 2 buah tomat ukuran sedang
  9. Sediakan 2 sendok makan margarin
  10. Gunakan 5 lembar daun pisang
  11. Ambil Secukupnya air bersih untuk mempepes ayam
  12. Gunakan Secukupnya bumbu penyedap rasa (sy pakai royko rasa ayam)
  13. Sediakan Secukupnya tali plastik untuk mengikat ayam didalam daun
  14. Ambil Bumbu yang dihaluskan :
  15. Ambil 6 buah kemiri
  16. Siapkan Secukupnya lada
  17. Gunakan 15 buah cabai rawit merah
  18. Gunakan 8 buah cabai merah keriting
  19. Sediakan 8 buah bawang merah
  20. Sediakan 10 buah bawang putih
  21. Gunakan 1/2 ruas jahe
  22. Sediakan 1/2 ruas kunyit
  23. Siapkan 1/2 ruas lengkuas

Pepes tahu pedas lebih enak dan pas untuk tambahan lauk pauk. Inilah resep pepes tahu daun kemangi enak dan gurih dengan bahan bahan yang mudah didapat dan harganya murah. Resep tahun pepes pedas merupakan salah satu resep masakan tradisional indonesia yang cukup diminati dan. Pepes ayam dengan bumbu kemangi memiliki rasa lezat dan enak.

Cara menyiapkan Pepes ayam kemangi pedes pooll:
  1. Cuci ayam hingga bersih lalu tiriskan kemudian balur dengan perasan jeruk nipis.
  2. Cuci daun pisang hingga bersih dan tiriskan
  3. Kupas jahe, lengkuas, bawang merah, bawang putih.
  4. Cuci tomat, jahe, lengkuas, kunyit, daun salam, daun jeruk sampai bersih dan tiriskan.
  5. Petik daun kemangi dan cuci sampai bersih tiriskan.
  6. Cuci sereh sampai bersih tiriskan dan geprek sereh kemudian potong / iris tipis - tipis.
  7. Haluskan kemiri, lada, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas, cabai rawit merah dan cabai merah keriting sampai halus boleh manual / boleh menggunakan blender (kalau saya manual karena lagi males mengeluarkan blender) beri bumbu meyedap rasa sesuai selera…beri margarin, masukan irisan sereh dan daun kemangi aduk bersama bumbu hingga bersatu
  8. Balur ayam dengan bumbu yang telah dihaluskan.
  9. Tata ayam yang telah dibalur dengan bumbu didalam daun pisang masukan daun salam, daun jeruk, kemanggi, daun sereh, irisan tomat dan cabai rawit jelujuran yang telah di bumbui…lalukan sampai selesai.
  10. Bungkus ayam dengan daun pisang lalu ikat ayam yang telah dibungkus dengan tali plastik agar ayam dan bumbu taa berantakan / keluar… Lakukan sampai selesai
  11. Nyalakan kompor, dan masukan ayam kedalam panci kukusan… Kukus ayam -/+ 30 menit…setelah matang angkat dan tiriskan.
  12. Bakar pepes ayam yang telah matang tadi sampai daun pisang berwarna kecoklatan dibakar agar ayam kering gaa terlalu basah. Pepes ayam kemangi pedes pooll siap d hidangkan.

Kalau kamu kebetulan punya daging ayam melimpah, coba deh bikin pepes ayam pedas yang sangat nikmat. Tambahkan daun salam, kemangi, dan serai di atas ayam. Selamat memasak pepes ayam pedas gurih! Baca Juga: Resep Membuat Pepes Udang Pedas, Dijamin Bikin Semua Ketagihan. Pepes ayam kemangi ini sangat praktis karena Anda hanya perlu membuat bumbu halus, lalu mencampur-nya dengan ayam dan bahan-bahan lain.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes ayam kemangi pedes pooll yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!