Sedang mencari ide resep tumis daun ginseng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis daun ginseng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Untuk resep tumis daun ginseng istimewa sangatlah mudah dan juga simpel. Untuk yang hobi memasak daftar atau catatan resep sayur daun ginseng sederhana yang simpel dan lezat. Resep Memasak Tumis Daun Ginseng I Vegetarian.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis daun ginseng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis daun ginseng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis daun ginseng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Daun Ginseng menggunakan 10 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis Daun Ginseng:
- Sediakan 1 ikat daun ginseng
- Siapkan 1 genggam toge
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 cabe rawit
- Siapkan 1/2 tomat
- Sediakan 1/2 sdt garam halus
- Siapkan 2 sdt gula pasir
- Ambil 1/4 Royco sapi
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
Selain menjadi tanaman hias daun ginseng bisa juga menjadi alternatif sayur yang dapat diolah menjadi sajian yang. Daun ginseng ternyata sangat cocok ditumis, dibuat cah ( dimasak dengan sedikit air ) atau sebagai campuran sayur bening atau sup. Rasanya lezat dengan tekstur lembut dan sedikit berlendir. Berikut ini adalah cara pengolahan daun ginseng sebagai alternatif pengganti sayur-sayuran : Tumis Daun Ginseng.
Cara menyiapkan Tumis Daun Ginseng:
- Potong daun ginseng sesuai selera.
- Cuci bersih daun ginseng dan toge
- Potong bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit.
- Rebus daun ginseng 1 menit saja hingga warna daun berubah kecoklatan. Direbus bertujuan untuk menghilangkan getah yg membuat rasa sayur seperti sepet.
- Tumis bahan yg telah dipotong hingga harum, lalu masukkan daun ginseng.
- Tambahkan sedikit air, lalu masukkan toge.
- Masukkan garam, gula pasir, dan Royco sapi.
- Koreksi rasa dan tumis ginseng siap dihidangkan.
- Catatan (1): Bagi yg belum pernah memasak daun ginseng mungkin akan bingung bagaimana cara mengolahnya. Caranya sangat mudah sekali dan tidak perlu memasak terlalu lama. Karena daun ginseng sangat cepat empuknya. Klo terlalu lama dimasak akan "melonyot". Cukup kena air panas saja sudah membuat tekstur menjadi empuk. Sangat beda dgn sayuran lainnya.
- Catatan (2): Selain itu, jika dimasak daun ginseng memang akan berubah warna menjadi kecoklatan. Perubahan warna ini bukan karena kurang air atau terlalu lama masaknya, tapi memang jenis sayurannya seperti itu. Jadi jangan khawatir jika setelah matang warna daun ginseng tidak cantik atau tidak hijau lagi sprti baru beli. Karena memang seperti itu jenis daunnya Moms. 😁
Bahan-bahan yang diperlukan : Tiga ikat daun ginseng yang sudah dicuci. Daun ginseng dapat dimasak seperti manfaat sayur-sayuran biasa, dapat sebagai campuran atau tambahan sayuran kedalam mi rebus. Sayur bening atau tumis daun ginseng bisa dicoba. Daun kolesom/ginseng sangat cocok ditumis, dibuat cah (dimasak dengan sedikit air) atau sebagai campuran sayur bening/sup. Rasanya lezat dengan tekstur lembut dan sedikit berlendir.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Daun Ginseng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
