Sedang mencari inspirasi resep tumis tauge dan daun ginseng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis tauge dan daun ginseng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tauge dan daun ginseng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis tauge dan daun ginseng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Hidangkan kelezatan tumis tauge sederhana yang enak, lezat dan mudah. Sajian ini selain nikmat juga baik untuk kesehatan, terutama pencernaan karena kandungan serat didalamnya yang baik untuk kesehtatan. Renyahnya tumis tauge bikin makanan simpel ini jadi favorit banyak orang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis tauge dan daun ginseng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis Tauge dan Daun Ginseng memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis Tauge dan Daun Ginseng:
- Siapkan 1 pak daun ginseng (sekitar 200 gram)
- Ambil 1 cup tauge
- Sediakan 2 buah cabe merah besar
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
Bahan-bahan ini sangat bagus untuk kulit kita. Ketiga kandungan terebut berperan aktif dalam metabolisme sel-sel kulit. Manfaat ginseng untuk kulit ini dapat menghilangkan sel-sel kulit mati dan meregenerasi sel-sel baru. Ya, negeri Ginseng ini rupanya juga memiliki aneka kuliner lezat yang menarik untuk dicicipi.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Tauge dan Daun Ginseng:
- Siangi daun ginseng, cuci bersih, tiriskan.
- Iris tipis bawang putih, merah, cabe merah yg sudah dibuang bijinya.
- Tumis bawang merah, putih, dan cabe iris hingga harum.
- Masukkan daun ginseng.
- Masukkan tauge, saus tiram, garam, dan gula.
- Aduk rata, tunggu sebentar,dan matikan api. Tidak perlu terlalu lama, krn daun ginseng cepat layu, begitu pula tauge.
Cincang bawang putih lalu tumis hingga beraroma sedap. Tambahkan daging sapi cincang dan aduk rata Tumislah bawang putih dan daun bawang hingga layu. Pada ekstrak daun ginseng sendiri memiliki efek pada sistem jantung dan pembuluh darah dapat mencegah iskemia. Ekstrak daun ginseng Amerika dan Cina memiliki aktivitas anti obesitas. Hal ini ditemukan dalam penelitian bahwa ekstrak Sayur bening atau tumis daun ginseng bisa dicoba.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis tauge dan daun ginseng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
