Cibay (cilok lebay)
Cibay (cilok lebay)

Anda sedang mencari ide resep cibay (cilok lebay) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cibay (cilok lebay) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Cibay (Aci Ngambay), Cibay enak lainnya. Cisbay BioPond uses its unique and superlative beneficial microbes that rapidly metabolize excess nutrients, pulling them away from the water column and restoring the water to its naturally beautiful and healthy condition without the undesirable side effects of chemicals. Cibay (alternate spelling: cibai, chee bye) meaning "pussy", originates from the hokkien dialect in fujian province, china. used widely in predominantly chinese-populated southeast asia (mainly singapore, and to some extent, malaysia, vietnam, and indonesia). although it literally means "pussy", the word "cibay" is now considered as a neutral cursing word that doesn"t have a specific meaning.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cibay (cilok lebay), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cibay (cilok lebay) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cibay (cilok lebay) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cibay (cilok lebay) menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cibay (cilok lebay):
  1. Sediakan 125 Gram tapioka
  2. Siapkan 15 Kulit lumpia
  3. Gunakan 400 Ml air
  4. Sediakan 1 Batang daun bawang potong2
  5. Gunakan 2 Sosis potong2
  6. Sediakan 1/2 sdt bawang putih bubuk(bawang putih uleg jg bs)
  7. Ambil 1/2 Sdt lada bubuk
  8. Sediakan Garam dan kaldu jamur
  9. Ambil Bon cabe

Ya, kedai ini menyajikan hidangan cilok goang, cilok dengan kuah pedas nan menggugah selera. Selain cilok, kedai Cilok Goang Ceu Yayah juga menyediakan batagor yang tidak kalah enak. Cilok sendiri merupakan jajanan asli Jawa Barat yang terbuat dari tepung tapioka dibentuk bulat dengan tekstur yang kenyal lalu disiram saus yang menggoda selera. Jajanan biasanya dijajakan di pinggir jalan atau di gerbang sekolah.

Langkah-langkah membuat Cibay (cilok lebay):
  1. Dalam panci masukin tapioka,daun bawang,garam, sosis,kaldu, lada, air campur smua jadi satu aduk2
  2. Lalu panaskan kompor dengan api kecil aduk2 terus sampai mengental lalu angkat matiksn kompor.
  3. Ambil kulit lumpia kasih adonan pkai 2 sendok yg satu utk ambil adonan yg satu utk mendorong adonan. Lalu taburi dgn bon cabe.gulung seperti bikin lumpia. Lem bisa langsung dr adonan yg menempel di sendok kita oles lalu rekatkan. Lakukan sampai adonan hbs.
  4. Panaskan minyak dgn api sedang sampai minyak bener2 panas lalu goreng hingga matang
  5. Alhamdulillah done..tinggal nikmati selagi hangat..isinya muluurrr lembutt bunda…pokoknya hrs yobaiin klo gak nyesel lhoo..😀😍🙏

Namun sekarang cilok sudah naik kelas berkat inovasi dari pengusaha kuliner kekinian. XASXUS.com - Cibay atau aci ngambay atau yang disebut juga aci lebay merupakan salah satu jajan yang terbuat dari adonan aci yang dibungkus dengan kulit lumpia lalu di goreng. Lihat juga resep Aci Lebay, Cibay (Aci Lebay) enak lainnya. Maklum, cilok ini berisi daging sapi asli dan sambal bawang yang super enak. Lalu ada cilok kuah goang yang pedas segar.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cibay (cilok lebay) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!