Lagi mencari inspirasi resep bolu tape 2 telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu tape 2 telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Yang suka bolu tape wajib cobain ya di rumah. Hasilnya sangat lembut, tapenya berasa, ga seret di tenggorokan. Yang paling pertama, so pasti nimbang semua bahan ya. aku pake timbangan digital weston.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu tape 2 telur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu tape 2 telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu tape 2 telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Tape 2 Telur memakai 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Tape 2 Telur:
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Gunakan 1 sdt SP
- Sediakan 1 sachet vanili
- Ambil 100 gr tepung terigu
- Ambil 150 gr tape singkong
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Gunakan 1 sdm susu bubuk
- Siapkan 50 gr margarin (cairkan)
Tapai atau tape terbuat dari singkong atau ketan yang difermentasi dengan ragi. Salah satunya dijadikan campuran kue bolu. Salah satunya dijadikan campuran kue bolu. Simak cara membuat dan resep bolu tape yang teksturnya lembut banget berikut ini!
Cara menyiapkan Bolu Tape 2 Telur:
- Cairkan margarin dengan teknik double boiler tapi jgn sampai margarin mendidih…lalu sisihkan
- Siapkan wadah lalu masukan telur vanili dan sp mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak
- Seperti ini kental berjejak…
- Kemudian masukan terigu sedikit2 kemudian mixer kembali hingga rata
- Kemudian tambahkan baking powder dan susu bubuk mixer kembali hingga rata
- Dan kemudian masukan tape singkong mixer sampai benar2 tercampur rata
- Terakhir masukkan margarin cair…mixer sebentar saja…dan lanjut aduk dengan teknik aduk balik dengan spatula….aduk balik hingga margarin tercampur rata
- Olesi loyang dengan carlo kemudian masukan adonan kedalam loyang lalu ratakan….setelah rata lalu hentakan perlahan2 saja…
- Masukan kedalam oven yg sebelumnya sudah dipanaskan…panggang dengan suhu 200°c menggunkan api bawah..panggang hingga matang
- Dan ini hasilnya setelah dipotong….lembuutt banget dan wangi tape…plus rasa tapenya terasa bangeeettttt….
Resep bolu susu Lembang irit telur tapi hasilnya enak, empuk, dan nyusu banget. Wajib dicoba ya, cara buatnya mudah banget loh! Cita rasa khas tape singkong yang asam dan manis hadir dalam bolu klasik ini. Yuk, bikin ngeteh jadi luar biasa dengan resep bolu tape singkong ini. Salah satu bolu klasik yang gampang banget dibuat adalah bolu tape singkong.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu tape 2 telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
