Sedang mencari ide resep ayam fillet ala mama icha yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet ala mama icha yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet ala mama icha, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam fillet ala mama icha enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Selamat datang di TIPS SERU Dapur Mama Seru! Tips Seru kali ini adalah bagaimana cara FILLET AYAM dengan baik dan benar. Lihat juga resep Ayam Fillet _Siram Saos enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam fillet ala mama icha yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Fillet ala mama icha memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Fillet ala mama icha:
- Sediakan 1/4 kg ayam fillet bagian dada
- Gunakan 1/4 kg tepung panir
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan 6 sdm terigu
- Sediakan 9 sdm tepung tapioka
- Siapkan 3 sdm maizena
- Sediakan 1 sachet merica bubuk
- Siapkan 4 sdm kecap asin
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt saori
- Siapkan 1 sachet masako
Hadir sebagai narasumber, Mama Wati dan Della serta Mama Weri dan Haidar. Acara tersebut dipandu oleh Redaktur Tribun Timur Ina Maharani. Jangan Sampai Papa Mama Tahu yah Dek. Perjalanan pulang dari sekolah menuju rumah Setelah setengah jam perjalanan menelusuri jalanan kota yang padat, kamipun sampai di rumah.
Langkah-langkah membuat Ayam Fillet ala mama icha:
- Haluskan bawang merah, bawang putih. dan jahe hingga halus. masukkan 3 sdm kecap asin, masako dan air secukupnya. aduk rata.
- Rendam daging fillet kedalam bumbu halus dan diamkan dalam kulkas selama 1 jam / keluarkan saat mau digoreng.
- Campur terigu, tapioka, maizena,dan merica. aduk rata.
- Gulingkan ayam fillet ke dalam tepung hingga rata. kemudian masukan kedalam telur yang sudah dikocok bersama kecap asin, selanjutnya gulingkan kedalam tepung panir. lakukan hingga adonan habis. sisihkan.
- Goreng dalam minyak panas hingga coklat keemasan.
- Angkat dan sajikan bersama mayonaise dan saus sambal
Aku yang sudah lapar langsung menyerbu ayam goreng. Misalnya seperti sajian ayam ala oriental yang hanya perlu ditumis sebentar saja. Jenis bumbu yang diperlukan juga tidaklah banyak. Selain itu, sajian khas oriental ini punya banyak variasi lho. Untuk membuatnya, ada satu bahan utama yang harus disiapkan, yakni daging ayam fillet.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam fillet ala mama icha yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
