Lagi mencari ide resep soft cookies yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soft cookies yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Check Out Top Brands On eBay. These soft cookie recipes recreate that texture by being extra tender and pillowy, just like you'd get at your local bakery. Stick with classics like soft chocolate chip or oatmeal, or branch out into honey-walnut or pineapple cookies.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soft cookies, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soft cookies enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soft cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soft Cookies memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soft Cookies:
- Gunakan 130 gr tepung kunci
- Ambil 100 gr tepung cakra
- Gunakan 3/4 sdt soda kue
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 3/4 sdt garam halus
- Siapkan 140 gr butter (bisa ganti margarin)
- Sediakan 70 gr brown sugar / gula palem
- Ambil 80 gr gula pasir (saya pake 60 gr karna gak mau terlalu manis)
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 1 sdt vanilla (saya skip)
- Ambil Sesuai selera chocochips
Maybe the author/chef could put an astrics next to 'soft' and add some spiffy legal jargon at the bottom. Example: The term 'Soft' is only an opinion and has little or no relation to the actual cookie(s) resulting from this recipe. Technically the cookies could qualify as 'soft' when compaired on Moh's Hardness Scale to corundums and diamonds. In a small bowl, whisk together flour and baking soda; set aside.
Langkah-langkah membuat Soft Cookies:
- Siapkan bahan-bahan, ditimbang ya
- Mixer butter + gula palem + gula pasir sampai mengembang (jangan terlalu lama), masukan telur dan mixer lagi sebentar saja pakai speed rendah
- Masukan tepung, aduk rata pakai spatula, lalu masukan chocochips (saya ulenin juga pakai tangan biar makin kecampur)
- Bungkus adonan pakai plastik, simpan di kulkas (chiller bukan freezer), minimal semalaman (2-3 hari lebih baik)
- Keluarkan adonan dari kulkas, diamkan di suhu ruang sebentar, bentuk jadi bulat2 sesuai selera dan tata di loyang
- Panggang 160 derajat api atas bawah selama 15 menit, pakai kertas roti supaya gak lengket
- Keluarkan dari oven, tunggu adem sebentar baru dipindah, awalnya agak lembek sedikit, tapi kalau didiamkan nanti mengeras sendiri, jadi luarnya crunchy dalamnya chewy
Put the baking sheets in the preheated oven and bake the cookies until they puff up and turn slightly golden. The cookies will look dry around the edges and just set in the centers. Avoid baking the cookies until they darken since they'll finish cooking as they cool. a cookie that is also soft but can be rolled with a rolling pin and cut into shapes, go here: Soft Cut-Out Sugar Cookies. something with a little more flavor than your standard sugar cookie, go here: Chocolate Sugar Cookies OR Gingerbread Cut-Out Cookies. In a large bowl, cream butter and sugar until light and fluffy. Add eggs, one at a time, beating well after each addition.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soft cookies yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
