Anda sedang mencari ide resep choco lava soft cookies yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal choco lava soft cookies yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari choco lava soft cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan choco lava soft cookies yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Spray cookie sheets with nonstick cooking spray or line with parchment paper. In a large bowl of a food processor or a large bowl, combine the flour, sugar, brown sugar, cocoa, baking powder and salt, breaking up any lumps of brown sugar. Hi everyone, today I'm making Choco Lava Soft Cookies.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah choco lava soft cookies yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Choco lava soft cookies menggunakan 9 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Choco lava soft cookies:
- Ambil 200 g terigu serbaguna
- Ambil 50 g gula pasir
- Gunakan 50 g gula merah. Bisa yang balokan nanti diparut atau bubukan
- Sediakan 1/2 sdt perisa vanilla bubuk
- Gunakan 110 g margarin
- Sediakan 50 g choco chip atau remukan DCC
- Ambil Sejumput garam
- Ambil 1/2 sdt baking soda atau soda kue
- Ambil 1 butir telur
Choco Lava Soft Cookies Source : Youtube Pufflova. In a small bowl, whisk together flour and baking soda; set aside. Fill each cookie cup with a chocolate truffle. Place the circle over the top of the filling, and press down the edges to make sure it seals to the other dough.
Cara membuat Choco lava soft cookies:
- Bahan kering: campurkan terigu, garam, baking soda
- Bahan basah: campurkan margarin cair, gula pasir dan gula merah
- Masukkan telur dan vanilla ke adonan basah, aduk rata
- Masukkan adonan kering setengah setengah ke adonan basah, aduk sampai tercampur rata
- Tambahkan choco chip atau DCC, aduk rata
- Tutup adonan dengan plastik wrap, simpan di kulkas selama 30menit
- Kalau sudah 30menit, buka plastik wrap. Bulat-bulatkan adonan sekitar 15g, kemudian pipihkan di loyang. Beri jarak agak lebar ya karena pas di oven akan lumer lumayan besar
- Tambahkan selai coklat di atas adonan. Saya pakai Morin peanut butter
- Bulat-bulatkan lagi adonan dengan timbangan yang sama, pipihkan, dan taruh di atas adonan yang sudah diberi selai. Rapatkan pinggirannya
- Simpan di freezer selama 30 menit
- Panaskan oven di 150°C. Panggang selama 8 menit api bawah, 5 menit api atas. Tapi sesuaikan sama oven masing2 ya.
- Pindahkan cookies ke tray, tunggu sampai dingin baru disimpan di toples
A New Way to Bake Chocolate Chip Cookies. Eat your heart out, chocolate lava cake. We just got cookies into the game. Photo by Chelsea Kyle, Food Styling by Rhoda. I'd only heard of this type of cookie recently.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Choco lava soft cookies yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!