Lagi mencari ide resep ayam fillet goreng tepung kuah steak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet goreng tepung kuah steak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam goreng tepung pakai Saus Acan? Steak ayam goreng mulai banyak digemari seiring dengan cita rasanya yang sesuai dengan lidah kita. Mau tahu bagaimana cara membuat steak Oh ya masakan steak ayam goreng akan lebih spesial jika ditambah dengan beberapa sayuran segar, sehingga selain lebih bergizi juga pasti lebih nikmat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet goreng tepung kuah steak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam fillet goreng tepung kuah steak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam fillet goreng tepung kuah steak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Fillet Goreng Tepung Kuah Steak menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Fillet Goreng Tepung Kuah Steak:
- Siapkan Bahan Ayam Fillet Goreng Tepung :
- Gunakan ayam fillet
- Sediakan tepung bumbu ayam goreng
- Gunakan tepung roti
- Sediakan telur ayam
- Siapkan Bahan Kuah Steak :
- Siapkan bawang putih
- Ambil tomat merah
- Siapkan air
- Ambil garam
- Sediakan gula pasir
- Sediakan totole
- Sediakan lada putih
- Ambil lada hitam
- Sediakan saus tomat
- Siapkan kecap manis
- Sediakan saus tiram
- Siapkan tepung maizena dilarutkan air sedikit
Goreng fillet ayam satu per satu di atas api sedang hingga matang dan berwarna keemasan. Goreng ayam yang sudah dilapisi tepung sampai matang. Taburkan bubuk bawang putih dan garam, lalu remas-remas. Tuang tepung maizenanya ke dalam wadah dan gulingkan daging ayam yang sudah dibumbui sampai semua.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Fillet Goreng Tepung Kuah Steak:
- Pertama kita memasak ayam fillet goreng tepungnya dulu : ayam dilumuri tepung bumbu pakai air dikit terus didiamkan 30 menit biar bumbunya merasuk.
- Ayam dikasih tepung bumbu lagi tapi tanpa air, kemudian masukkan ke telur yg udah dikocok, lalu ke tepung roti terus goreng pake minyak panas tapi api kompornya kecil aja biar di dalamnya matang merata dan tidak gosong.
- Cara memasak kuah steak : bawang putihnya digeprek terus diiris cacah, tomatnya diulek atau diblender halus.
- Tumis bawang putih sampai wangi terus masukin tomat yg udah dihalusin, serta masukin air, abis itu cemplungi semua bumbu2, kalau sudah dirasa pas rasanya tinggal dikasih larutan maizenanya sampai mengental dan meletup-letup.
- Setelah matang semua ayam fillet goreng tepung dan kuah steaknya, sajikan kuah steak di atas ayam gorengnya, atau bisa secara terpisah di mangkok sendiri, serta tidak lupa nasi hangatnya. Selamat mencoba 😊
Tata ayam di permukaan piring saji, beri beberapa buah jamur goreng dan irisan sayuran. Sajikan dengan saus tomat, saus mayo atau kucuran jeruk nipis dan garam. Your beef fillet steak will become more firm as it cooks, gently press with your thumb, the more spring back you get the hotter the protein cells have expand which means the more well done your meat is, for a medium rare steak it should have a soft feel with a little spring back. Bagi penggemar ayam goreng dan anak-anak, olahan ayam renyah gurih seperti fried chicken steak, hingga chicken strip memang Bahan-bahan yang dibutuhkan ada fillet ayam, telur, hingga tepung panir. Goreng ikan sewaktu minyak panas sampai kecokelatan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam fillet goreng tepung kuah steak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
