Lagi mencari inspirasi resep tumis daun ginseng cah jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis daun ginseng cah jamur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Masukkan batang sawi terlebih dahulu, baru masukkan daun sawi sama tauge. Resep tumis jamur - Jamur merupakan salah satu bahan makanan yang dapat dijadikan sebagai berbagai macam olahan. Salah satu cara mengolah jamur yang banyak ditemui ditengah masyarakat adalah dengan cara ditumis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis daun ginseng cah jamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis daun ginseng cah jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis daun ginseng cah jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis daun ginseng cah jamur memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis daun ginseng cah jamur:
- Gunakan 2 ikat daun ginseng
- Gunakan secukupnya Jamur kancing
- Siapkan 2 siung bawang putih geprek
- Sediakan Kaldu jamur
- Sediakan 1 lombok merah iris tipis
- Siapkan Saos tiram selera rasa
- Sediakan bila suka Merica
Biasanya, yang dimanfaatkan dari tanaman ini adalah bagian umbi akarnya untuk dijadikan sebagai bahan obat-obatan. Daun kolesom/ginseng sangat cocok ditumis, dibuat cah (dimasak dengan sedikit air) atau sebagai campuran sayur bening/sup. Rasanya lezat dengan tekstur lembut dan sedikit berlendir. Mengolah sayuran ini harus menggunakan api besar dan cepat karena waranya akan berubah menjadi.
Cara membuat Tumis daun ginseng cah jamur:
- Daun ginseng dipotong potong dan dicuci bersih. Jamur kancing diiris jadi 2 bagian.
- Bawang putih ditumis sampai harum. Masukkan jamur kancing dan lombok merah. Kemudian masukkan saos tiram 1 sendok makan. Tumis sampai dirasa jamurnya matang.
- Masukkan daun ginseng. Tambah sedikit air dan aduk. Gunakan api besar.Tambahkan kaldu jamur dan merica. Bila sudah matang angkat dan siap dihidangkan
Namun mungkin dalam tumis sawi kali ini kita menambahakn jamur sebagai bahan pelengkap. Jamur dan sawi akan berkolaborasi menjadi satu, sehingga tumis yang dihasilkan pun akan semakin spesial serta akan membuat perut bergoyang. Komposisi rempah dan bumbu yang digunakannya pun akan. Daun ginseng ternyata sangat cocok ditumis, dibuat cah ( dimasak dengan sedikit air ) atau sebagai campuran sayur bening atau sup. Rasanya lezat dengan tekstur lembut dan sedikit berlendir.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis daun ginseng cah jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
