Sedang mencari ide resep chicken katsu (ayam goreng tepung roti) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu (ayam goreng tepung roti) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu (ayam goreng tepung roti), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan chicken katsu (ayam goreng tepung roti) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Chicken katsu adalah ayam goreng tepung khas Jepang yang dibalur dengan telur, tepung terigu dan tepung roti. Di restoran Jepang, menu ini biasanya. Goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan dengan api sedang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken katsu (ayam goreng tepung roti) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat CHICKEN KATSU (Ayam Goreng Tepung Roti) memakai 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan CHICKEN KATSU (Ayam Goreng Tepung Roti):
- Siapkan ayam fillet (saya pakai dada)
- Ambil telur kocok
- Siapkan Tepung roti
- Siapkan kecap asin
- Ambil merica bubuk
- Siapkan garam
Goreng ayam dengan minyak yang sudah dipanaskan hingga berwarna cokelat keemasan. Ayam Katsu Menu Sahur (STOK KULKAS) Sebelum baca resep jangan lupa subscribe dulu ya! Ini adalah cara membuat Chicken Katsu ini / Ayam Goreng Katsu Jepang ini adalah masakan Jepang yang sangat popular di. Resep cara membuat chicken katsu, olahan ayam dengan baluran tepung panir yang gurih.
Langkah-langkah membuat CHICKEN KATSU (Ayam Goreng Tepung Roti):
- Potong kecil-kecil ayam.
- Buat bumbu rendamnya: kecap asin, merica dan garam. Kemudian campurkan dengan ayam yang telah dipotong-potong. Masukkan kulkas sekitar 1 jam.
- Siapkan telur kocok. Siapkan juga tepung roti.
- Celup ayam ke dalam kocokan telur, kemudian ke tepung roti, tekan-tekan. Kemudian goreng di minyak panas dengan api kecil, agar matang sempurna.
- Chicken katsu dapat disajikan bersama dengan chilli sauce, barbeque sauce, asam manis sauce atau lemon sauce. Selamat mencoba.
Wadah pertama isikan "Tepung Roti", lalu wadah kedua isikan "Tepung Terigu", lalu wadah ketiga isi "Telur" kocok. Chicken katsu, also known as panko chicken, or tori katsu (torikatsu (鶏カツ)) is a Japanese dish of fried chicken made with panko bread crumbs which is also popular in Australia, Hawaii, London, California, and other areas of the world. This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. The chicken katsu came out crunchy and delicious. (ETA: I slice the chicken breast to three or four thin fillets instead of pounding.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan CHICKEN KATSU (Ayam Goreng Tepung Roti) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
