Sedang mencari ide resep pepes ayam pejantan kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam pejantan kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ayam pejantan kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes ayam pejantan kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap. Aroma kemangi dan daun pisang dicampur dengan bumbu rempah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes ayam pejantan kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes ayam pejantan kemangi memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes ayam pejantan kemangi:
- Ambil 4 buah dada ayam pejantan
- Siapkan secukupnya Daun pisang
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 14 btr bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 10 bh cabai merah
- Siapkan 24 bh cabai rawit merah
- Siapkan 6 btr kemiri
- Sediakan 2 sdt ketumbar
- Gunakan 4 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 2 cm lengkuas muda
- Gunakan Bumbu lain:
- Ambil 4 helai daun salam
- Sediakan 4 helai daun jeruk
- Sediakan 2 btng sere masing2 dibagi 2
- Siapkan 2 bh tomat potong2
- Siapkan 2 btng onclang potong2
- Siapkan Segenggam kemangi
- Siapkan secukupnya Garam dan bubuk jamur
Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap. Assalamualaikum.kali ini Mami EL bikin Pepes Ayam Kemangi yang mudah dan pastinya enak banget. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis.
Cara membuat Pepes ayam pejantan kemangi:
- Rebus ayam dan bumbu halus, garam dan bubuk jamur sampai air mengering, koreksi rasa
- Ambil daun pisang, taruh daun salam, daun jeruk, sere lalu kemangi. Beri ayam beserta bumbunya, onclang dan tomat. Kemudian bungkus dan kemudian semat dengan lidi
- Kukus selama 30 menit, siap dihidangkan.
- Bisa langsung disajikan atau di bakar terlebih dahulu sesuai selera
Ambil selembar daun pisang. sendokkan ayam. beri daun kemangi, daun salam, dan cabai rawit. Cara Membuat Pepes Ayam Bumbu Kuning. Cuci bersih ayam kemudian haluskan bumbu menggunakan blender. Kreasi ayam pepes lain yang bisa Kamu coba buat di rumah adalah pepes ayam bumbu putih ala Sunda. Rasa dari pepes ayam bumbu putih sendiri cenderung manis, gurih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes ayam pejantan kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
