Anda sedang mencari ide resep 174. singkong thai lumer yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 174. singkong thai lumer yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Singkat kata, memanfaatkan sisa singkong yang nganggur di pojok dapur, udah dari hari minggu yang lalu belinya, kebiasaan emak kalo ke pasar suka beli bahan baku seperti pisang/ubi-ubian untuk bikin kudapan di kala cemilan di rumah habis. Yahh kalo gak gitu kan bisa ribet busui yang sering keronc. SINGKONG THAILAND KEJU EMPUK LUMER DI MULUT Assalamu'alaikum teman-teman.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 174. singkong thai lumer, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 174. singkong thai lumer yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 174. singkong thai lumer yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 174. Singkong Thai Lumer menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 174. Singkong Thai Lumer:
- Siapkan 650 gr singkong, kuliti potong-potong dan cuci bersih
- Ambil 2 lbr daun pandan, simpulkan
- Ambil 800-900 ml air
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan Vla:
- Siapkan 500 ml santan (2 bh kara @65 ml+ air)
- Siapkan 1 sachet susu bubuk (me dancow) optional))
- Siapkan 3-5 sdm gula pasir (sesuaikan tingkat kemanisan masing-masing)
- Gunakan 1 lbr daun pandan, simpulkan
- Siapkan Secukupnya maizena (3 sdm lebih, sesuaikan saja tingkat kekentalan yang di inginkan)
- Sediakan Sedikit garam
Dessert ini biasa disebut Singkong Thailand atau Singkong Thai. Daging singkong lembut dipadukan dengan kuah santan ini terasa lezat. Saat dimakan akan lumer di mulut. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya.
Cara menyiapkan 174. Singkong Thai Lumer:
- Siapkan bahannya, rebus air, garam dan daun pandan dalam panci, tunggu mendidih.
- Masukan singkongnya, rebus hingga singkong empuk dan air menyusut, sesekali di aduk dan di cek, jika sudah empuk di tekan-tekan dengan bantuan sendok agar tekstur lebih kecil seperti bubur, angkat.
- Vla: campur semua bahan kecuali maizena, aduk rata dan masak hingga mendidih, kecilkan api dan masukan larutan maizena (maizena+ air), sesuaikan penggunaan maizena menurut kekentalan yang di inginkan, aduk-aduk hingga meletup-letup, tes rasa dan angkat. Siap untuk di jadikan vla.
- Penyelesaian: tata singkong dalam wadah, siram dengan vlanya. Siap di nikmati, di simpan dalam kulkas dulu juga Ok sebelum di santap. Bisa juga di taburi dengan keju parut jika suka.
Teksturnya lembut dengan saus yang creamy. Lihat juga resep Singkong Thai creamy enak lainnya. Bukan singkong biasa, ini Thai Singkong! Kudapan khas negeri gajah putih ini punya tekstur yang lembut, rasa yang ekstra gurih dan vla yang creamy. Kadang saya tak habis pikir sendiri dengan harga makanan camilan yang dijual di Mall Ambasador, sebelah kantor, mahalnya minta ampun.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 174. singkong thai lumer yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
