Sedang mencari ide resep sup ayam jahe ala chinese resto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam jahe ala chinese resto yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam jahe ala chinese resto, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup ayam jahe ala chinese resto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup ayam jahe ala chinese resto yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Ayam Jahe ala Chinese Resto memakai 10 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Ayam Jahe ala Chinese Resto:
- Ambil 250 gr ayam dada fillet, potong dadu
- Sediakan 1/2 batang lobak, iris tipis
- Gunakan 2 ruas jahe, iris tipis
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris tipis
- Sediakan 1/2 ikat daun ginseng, ambil daunnya
- Gunakan 3 siung bawang putih, geprek
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1 liter air
- Sediakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Sup Ayam Jahe ala Chinese Resto:
- Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan irisan jahe dan bawang putih. Tunggu 1 menit, masukkan potongan ayam ke dalam air mendidih. Lalu tambahkan minyak wijen dan potongan lobak. Diamkan hingga 15 menit dengan api sedang sambil di aduk.
- Tambahkan garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Jika sudah pas dan matang, masukan daun ginseng dan daun bawang. Lalu matikan api. Dan sajikan 😊
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup ayam jahe ala chinese resto yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
