Anda sedang mencari ide resep pepes ayam pokak kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ayam pokak kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ayam pokak kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes ayam pokak kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap. Aroma kemangi dan daun pisang dicampur dengan bumbu rempah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes ayam pokak kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes Ayam Pokak Kemangi memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes Ayam Pokak Kemangi:
- Ambil 6 potong ayam
- Gunakan Segenggam pokak
- Gunakan Segenggam kemangi
- Sediakan Daun pisang untuk membungkus
- Gunakan Bumbu :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri, sangrai
- Sediakan 4 buah cabai hijau
- Ambil 4 buah cabai merah
- Ambil 12 buah cabai rawit merah
- Gunakan 2 batang serai, ambil putihnya
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas
- Gunakan 12 lembar daun salam
- Siapkan 3 buah belimbing wuluh
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap. Assalamualaikum.kali ini Mami EL bikin Pepes Ayam Kemangi yang mudah dan pastinya enak banget. Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap.
Langkah-langkah membuat Pepes Ayam Pokak Kemangi:
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri Iris halus batang serai Iris tipis lengkuas Iris serong cabai merah dan hijau Iris2 belimbing wuluh
- Ambil ayam, campur rata dengan bumbu halus, cabai merah dan hijau beserta garam dan gula. Diamkan 30 menit agar bumbu meresap
- Letakkan daun salam di atas daun pisang, taruh sepotong ayam beserta bumbu diatasnya.
- Tambahkan irisan serai, lengkuas, belimbing wuluh dan cabai rawit. Bungkus. Sematkan dengan tusuk gigi
- Kukus selama 30 menit sampai matang
- Sajikan dengan nasi hangat. Enaknyoooo
Assalamualaikum.kali ini Mami EL bikin Pepes Ayam Kemangi yang mudah dan pastinya enak banget. Terima Kasih. - Pepes indang kemangi siap disajikan. Cara Membuat Pepes Ayam Bumbu Kuning. Cuci bersih ayam kemudian haluskan bumbu menggunakan blender. Kreasi ayam pepes lain yang bisa Kamu coba buat di rumah adalah pepes ayam bumbu putih ala Sunda.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Ayam Pokak Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
