Lagi mencari inspirasi resep ayam pepes kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pepes kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap. Aroma kemangi dan daun pisang dicampur dengan bumbu rempah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pepes kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam pepes kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam pepes kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam pepes kemangi menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam pepes kemangi:
- Sediakan 1/2 kg Ayam
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ikat daun kemangi
- Siapkan Secukupnya cabai rawit
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya royci
- Gunakan Secukupnya daun pisang
Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Pepes Ayam Kemangi , Kalo ada yang belum tau cara membuat Pepes. SajianSedap.id - Sudah, deh, tak perlu ragu lagi. Semua pasti suka dengan resep Pepes Ayam Kemangi ini. Lihat juga resep Kreasi pepes ayam lada enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Ayam pepes kemangi:
- Potong ayam menjadi 7, cuci bersih.
- Haluskan bawang merah,bawang putih,ketumbar,kemiri,kunyit lalu Balurkan ke ayam yang sudah di cuci bersih.
- Taburkan garam, royco dan daun kemangi, lalu aduk sampai rata dan diamkan selama 1 jam agar bumbu meresap.
- Setelah bumbu meresap, bungkus ayam menggunakan daun pisang, masukkan cabai rawit sesuai selera dan kukus ayam selama -+ 45 menit.
- Ayam pepes kemangi siap disajikan
Bungkus Pepes Ayam Kemangi dengan rapi agar bumbu tidak keluar dan berantakan kemudian sematkan lidi di bagian-bagian ujung daun pisang. Pepes tahu kemangi pun gak kalah lezat dari berbagai jenis pepes lainnya. Kukus pepes tahu kemangi, lalu panggang. Resep Pepes Ayam enak dan mudah untuk dibuat. Pepes ayam dengan aroma kemangi yang menggugah selera!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam pepes kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
