Anda sedang mencari ide resep bolu pisang ketan pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu pisang ketan pandan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pisang ketan pandan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu pisang ketan pandan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Bolu Pisang Ketan Pandan. pisang ambon ranum,haluskan, minyak, gula pasir (kalo suka manis boleh tambah), telur, pasta pandan, terigu sedang, tepung ketan, susu bubuk Astu S Wulanti. Bingung punya tepung ketan, awalnya mau buat klepon tapi anak ga suka. Yasudah dibuat bolu saja dengan bahan seadanya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu pisang ketan pandan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Pisang Ketan Pandan memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Pisang Ketan Pandan:
- Siapkan 450 gr pisang ambon ranum,haluskan
- Ambil 200 ml minyak
- Siapkan 100 gr gula pasir (kalo suka manis boleh tambah)
- Gunakan 3 butir telur
- Sediakan 1 sdt pasta pandan
- Siapkan Bahan Kering (campur dan Ayak) :
- Sediakan 180 gr terigu sedang
- Gunakan 200 gr tepung ketan
- Ambil 2 sdm susu bubuk
- Siapkan 1 sdt baking soda
- Gunakan 1 sdt baking powder double action
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan Topping : chocochips
- Sediakan Carlo/pengoles loyang kotak uk.20
- Sediakan 1/2 sdt terigu
- Sediakan 1/2 sdt minyak
- Ambil 1/2 sdt margarin
Itulah dia cara membuat bolu pandan. Simak juga kreasi serupa seperti bolu pisang, bolu karamel dan lain-lain. Jika terdapat kesalahan dalam resep, kamu bisa lapor kami ya. Bolu pandan merupakan salah satu jenis bolu yang paling mudah dibuat.
Cara menyiapkan Bolu Pisang Ketan Pandan:
- Campur pisang lumat dan minyak. Aduk rata. Sisihkan.
- Campur dan ayak bahan kering. Siapkan loyang dan olesi dg carlo. Sisihkan. Panaskan oven 180DC.
- Dalam mangkok. Campur telur dan gula pasir. Mixer hingga mengembang kental berjejak, tambah pasta pandan. Mix rata. Matikan.
- Masukkan bertahap tepung, aduk balik perlahan dg spatula. Masukkan juga pisang+minyak, aduk hingga adonan tercampur rata.
- Tuang ke dlm loyang. Taburi chocochips. Panggang selama 45-50menit/matang. Jangan lupa tes tusuk ya.
- Keluarkan dari oven, dinginkan, siap dipotong.
- Teksturnya ada kenyalnya ya karna pemakaian tepung ketan 😊
Hampir tidak dibutuhkan keahlian khusus untuk membuat cake yang satu ini. Meski di supermarket banyak dijual kue bolu pandan, namun tidak ada salahnya anda mempelajari resep bolu pandan ini dan mencoba membuatnya untuk keluarga anda. Kendati demikian bolu panggang terbilang lebih populer. Seperti namanya kue ini diolah dengan cara dipanggang, cara mengolah ini bisa membuat kue bertahan lebih lama. Kini variasi dari bolu panggang semakin banyak, ada bolu panggang cokelat kering, bolu panggang mini, bolu panggang pisang, bolu panggang tape, dan masih banyak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu pisang ketan pandan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
