Sedang mencari ide resep singkong thailand yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal singkong thailand yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari singkong thailand, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan singkong thailand enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Alhamdulillah panen singkong di belakang rumah. Kali ini pengen bikin singkong Thailand. Sajikan dingin enak banget lho, manis dan gurih.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat singkong thailand yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Singkong Thailand menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Singkong Thailand:
- Siapkan 1 kg singkong
- Sediakan 1-1 1/2 liter air (sesuai selera)
- Gunakan 100 g gula pasir (sesuai selera)
- Siapkan 250 ml santan kental (dari ½butir kelapa)
- Sediakan 1 lembar daun pandan
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt maizena, dilarutkan dgn sedikit air
- Ambil Topping
- Gunakan Secukupnya keju parut
Singkong Thailand adalah nama dari salah satu jenis makanan yang berbahan dari singkong. Menu singkong Thailand ini memang memiliki cita rasa yang sangat lezat. Secara sekilas singkong satu ini mirip seperti kolak singkong. Hanya saja proses membuatnya sedikit berbeda.
Langkah-langkah membuat Singkong Thailand:
-
- Dibersihkan singkong yang sudah dikupas dan dicuci. - 2. Direbus singkong dengan air secukupnya sampai lunak (me : ±35menit). - 3. Dimasukkan gula pasir dan diaduk rata. Koreksi rasa. Dimatikan kompor.
- Buat fla : - 1. Dicampur dan diaduk rata santan dan gula. Ditambahkan daun pandan lalu dimasak sampai mendidih. Diaduk terus jangan sampai santan pecah. - 2. Dimasukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air ke dalam santan, diaduk rata. Koreksi rasa.
- Dimasukkan singkong yang sudah matang ke dalam cup (±¾cup). Disiramkan fla ke atas singkong dan ditopping keju diatasnya atau bisa juga original tanpa keju.
- Sajikan dingin lebih nikmat 🤤🤤
Jika pada kolak kuah santan dicampur dan diberi gula merah, sedangkan pada singkong Thailand ini kuah santan terpisah dan. Singkong Thailand atau singkong thai ini termasuk hidangan yang umumnya disajikan untuk menjadi dessert ketika kita makan di resto atau sajian khas thailand. Meskipun sesungguhnya olahan yang satu ini telah banyak tersedia di berbagai daerah, akan tetapi di Indonesia sendiri kuliner ini jarang ditemukan. Singkong Thailand terbuat dari potongan singkong yang direbus yang dilumuri dengan saus santan. Rasa singkong yang manis karena direbus bersama gula dipadukan dengan gurihnya saus santan yang kental.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat singkong thailand yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
