Anda sedang mencari inspirasi resep sup jamur lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup jamur lada hitam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sup jamur enoki lada hitam/black pepper Enoki Mushroom soup tanpa MSG bahan-bahannya : jamur enoki, merica, lada hitam Yoa, garam, gula putih, air mineral. Lada hitam merupakan tanaman yang termasuk ke dalam rempah- rempah. Walaupun lada sendiri merupakan rempah asli dari Indonesia, berbeda Lada hitam memiliki nama latin Piper nigrum, buahnya kecil- kecil seukuran lada pada umumnya namun akan berwarna merah jika matang dan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup jamur lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup jamur lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup jamur lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup jamur lada hitam memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup jamur lada hitam:
- Ambil secukupnya jamur enoki
- Sediakan secukupnya jamur horn hitam
- Gunakan 1 ikat daun gingseng
- Ambil 5 buah sosis
- Ambil 5 buah bakso
- Gunakan 2 buah wortel
- Gunakan 1 batang daun seledri
- Siapkan 2 butir bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir kemiri
- Sediakan 1 sdm lada hitam
- Gunakan sesuai selera penyedap rasa dan garam
- Ambil secukupnya air
Karena lada hitam memiliki sifat ekspektoran, manfaat lada hitam adalah mencegah hidung tersumbat dan mengatasi sinusitis. Diyakini bahwa makan sup atau makanan yang mengandung lada hitam mengatasi pilek dan batuk. Tambahkan garam, gula, lada putih, lada hitam dan kaldu jamur penyedap secukupnya, aduk kembali hingga rata. Bisa tambahkan sedikit air agar bumbu meresap ke dalam jamur dan masak hingga matang.
Cara membuat Sup jamur lada hitam:
- Cuci daun gingseng, jamur, daun seledri dan wortel. Potong sesuai selera
- Potong bakso dan sosis
- Potong bawang merah dan goreng hingga kecoklatan
- Uleg bawang putih, 1 bawang merah, kemiri, dan lada hitam dengan garam. Gongsong (goreng dengan sesendok minyak) hingga kering
- Didihkan air secukupnya, beri wortel, bakso dan sosis
- Ketika mendidih tambahkan daun gingseng, jamur dan seledri
- Beri bumbu gongsong dan bawang merah goreng. Cek rasa dan angkat
Tumis jamur kancing pun sudah siap dihidangkan. Berikut ini adalah berbagai manfaat lada hitam yang berguna bagi kesehatan tubuh. Simak penjelasan khasiat lada hitam selengkapnya di sini. Sebelum menjelaskan mengenai manfaat lada hitam, hal penting yang harus Anda tahu adalah apa saja kandungan yang terdapat di lada hitam. Sebagai contoh, ada saus lada hitam teriyaki, lada hitam jamur, dan sebagainya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup jamur lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!