Anda sedang mencari inspirasi resep ayam balado kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam balado kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam balado kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam balado kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Hai temen-temen.sudah makankah hari ini.??😊😊kalau belom yukkk kita masak. Hari ini saya share menu rumahan ala saya ya.ayam balado kecap.rasanya. Ayam Balado - Kali ini kami akan membahas tentang ayam yang di masak dengan bumbu balado bun.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam balado kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam balado kecap menggunakan 25 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam balado kecap:
- Ambil ceker ayam
- Siapkan sayap ayam
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Gunakan daun jeruk
- Gunakan laos
- Ambil seledri
- Gunakan daun bawang
- Ambil saori
- Sediakan kecap
- Sediakan Gula Jawa
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan cabe keriting
- Siapkan cabe setan
- Ambil kemiri
- Siapkan ketumbar
- Sediakan daun jeruk
- Sediakan Bahan ayam ungkep
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan Ketumbar
- Siapkan kunyit
- Siapkan daun salam
- Siapkan serai
Namun, masakan ini identik dengan hidangan ala JIka Anda ke rumah makan Padang, tentu sudah tidak asing lagi dengan menu ayam balado ini. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu. Ayam suwir dibumbu balado, kenapa tidak?
Langkah-langkah menyiapkan Ayam balado kecap:
- Bersihkan ayam, haluskan bumbu untuk ungkep lalu ungkep terlebih dlu. Tunggu hingga empuk jangan lupa beri garam
- Haluskan bumbu untuk ayam kecapnya, kalo saya saya belender.
- Potong daun bawang dan seledri, geprek laos.
- Angkat ayam yang sudah empuk.
- Kalo ada air sisa ungkepnya biarkan saja dan campurkn dengan bumbu halus untuk ayam balado kecapnya
- Kemudian masukan saori, kecap dan gula Jawa, masukan juga daun jeruk dan laosnya tunggu sampai baunya tercium jangan lupa beri garam
- Kemudian masukan ayam yang sudah di ungkep tadi beri tambahan sedikit air.
- Tunggu kurang lebih 20 menit sampai bumbu meresap.
- Kalo sudah terlihat bumbu meresap dan airnya sudah kering lalu berikan daun bawang dan seledri.
- Dan ayam balado kecap siap di sajikan
Menu ini bisa jadi variasi lauk di rumah, lho. Resep ketiga ini cukup sederhana, yaitu ayam suwir kecap. Cukup gunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Udah bosen kan masakan ayam gitu-gitu aja, Bund? Yuk, deh saatnya move on dengan mencoba Ayam Kecap Balado.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam balado kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
