Lagi mencari ide resep pepes tahu ayam kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu ayam kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes tahu ayam kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap. Assalamualaikum.kali ini Mami EL bikin Pepes Ayam Kemangi yang mudah dan pastinya enak banget.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes tahu ayam kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes tahu ayam kemangi menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes tahu ayam kemangi:
- Ambil Bahan pepes :
- Gunakan 2 bh tahu (sy 4bh uk.kecil)
- Sediakan 100 gr ayam cincang
- Ambil 2 bh cabe hijau besar (sy gak pake😁)
- Ambil 10 bh cabe rawit
- Siapkan 2 bh tomat hijau
- Gunakan 4 lbr daun salam
- Siapkan 1 mangkok kecil kemangi
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan lidi Daun pisang dan
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 bh kemiri
- Gunakan 1 bh cabe merah besar
- Ambil 1 ruas jari kunyit
Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Salah satunya adalah pepes tahu jamur, pepes tahu ikan asin, pepes tahu bakso, pepes tahu sosis, pepes tahu daging sapi, pepes tahu ayam, pepes tahu udang dan juga pepes tahu kemangi khas sunda. Simak Juga : Resep Tom Yam Seafood Yang Asam dan Pedas Seenak di Restoran Thailand.
Langkah-langkah membuat Pepes tahu ayam kemangi:
- Siapkan bahan, haluskan tahu dengan sendok dan bumbu. Sisihkan
- Potong2 tomat hijau lalu campur semua bahan dalam wadah jadi satu beserta bumbu halus. Aduk rata
- Setelah itu tata adonan pepes,bungkus dengan daun pisang (panggang sebentar daun pisang agar layu dan mudah digunakana)lalu sematkan lidi. Kukus kurleb 25-30 menit. Setelah matang angkat dan sajikan
Pepes tahu merupakan salah satu olahan masakan yang menggunakan tahu sebagai bahan dasar pembuatannya. Bagi Anda yang bosan dengan olahan tahu yang hanya sekedar digoreng maka Anda dapat mencoba membuat pepes tahu. Di bawah ini terdapat beraneka ragam resep pepes tahu yang. Jika biasanya pepes terbuat dari ikan atau tahu, Kamu juga bisa lho mengubah bahan dasarnya dengan ayam. Ya, resep pepes ayam yang super lembut dan kaya rempah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes tahu ayam kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
