Sedang mencari ide resep rendang pedas ikan tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang pedas ikan tongkol yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang pedas ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang pedas ikan tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
RENDANG PEDAS IKAN TONGKOL Randan yang sedap dan mudah membuka selera, sesuai dimakan bersama nasi putih atau nasi dagang. Resep Rendang Ikan Tongkol ini adalah variasi yang tak kalah menarik dari rendang daging sapi. Yuk, belanja ikan tongkol segar ke pasar!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang pedas ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang pedas ikan tongkol menggunakan 20 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang pedas ikan tongkol:
- Gunakan 2 ekor ikan tongkol(sy potong menjadi 6 bagian)
- Siapkan (bumbu halus)
- Sediakan 20 buah Cabai merah
- Siapkan 10 buah Cabai rawit setan
- Sediakan 8 siung Bawang merah
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Gunakan (bahan pelengkap)
- Siapkan 2 buah Kapulaga
- Sediakan Bunga Lawang 2 buah
- Siapkan 1 lembar Daun kunyit
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Siapkan Jahe secukupnya (di geprek lalu di copcops)
- Siapkan Lengkuas secukupnya (di geprek lalu di copscops)
- Siapkan 2 sdm Garam
- Gunakan Gula pasir 1sdm (bisa di sesuaikan)
- Ambil 30 gr Gula merah
- Ambil secukupnya Penyedap
- Sediakan secukupnya Santan
- Sediakan Cabai rawit (untuk rencah)
Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa. Nah, kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi cara membuat resep ikan tongkol balado yang pedasnya dijamin bikin nambah terus. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang pedas dan menggunakan rempah-rempah sebagai bumbu utamanya.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang pedas ikan tongkol:
- Siapkan semua bahan, cuci bersih ikan tongkol lalu peraskan jeruk nipis agar tidak amis.
- Lalu tumis bumbu halus hingga harum,kemudian masukkan santan juga ikan tongkol,dan semua bahan pelengkap lain nya,sambil terus di aduk agar santan tidak pecah,masak hingga air susut dan mengental,siap di sajikan.
Setelah selesai didiamkan, silahkan goreng ikan tongkol dalam minyak panas pada wajan, namun jangan menggorengnya terlalu kering, cukup. Resep Abon Ikan Tongkol Praktis Dan Enak dapat anda lihat dalam video slide berikut. Abon Tongkol Pedas,Abon Tongkol Kering,Abon Tongkol MPASI,Aneka Abon Tongkol,Abon Tongkol Basah,Abon Ikan Tongkol. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang pedas ikan tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!