Lagi mencari ide resep nugget ayam tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nugget ayam tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nugget ayam tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nugget ayam tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Nugget Ayam Tahu Sayur enak lainnya. Resep 'nugget ayam tahu' paling teruji. Nugget ayam siap digoreng hingga berwarna kuning keemasan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nugget ayam tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nugget Ayam Tahu memakai 18 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nugget Ayam Tahu:
- Sediakan Nugget :
- Siapkan fillet ayam
- Siapkan Tahu
- Siapkan tepung terigu
- Ambil tepung tapioka
- Sediakan telur
- Gunakan bawang putih, cincang
- Siapkan bawang bombay, cincang
- Ambil lada bubuk
- Ambil garam
- Siapkan gula pasir
- Gunakan kaldu bubuk (royco)
- Siapkan Celupan :
- Ambil tepung terigu
- Gunakan air
- Sediakan garam
- Sediakan kaldu bubuk (royco)
- Ambil tepung panir orange
Nggak heran kalau makanan ini kerap dijadikan stok. Benar-benar resep rumahan yang simpel, tidak membutuhkan alat khusus seperti gilingan Yuk buat saja sendiri! Cara Membuat Nugget Ayam - Bagi Anda yang suka mengkonsumsi daging ayam pasti sudah tahu dengan makanan olahan praktis yang satu ini, yaitu Nugget Ayam. Resep Nugget Tahu - Tahu merupakan salah satu makanan tradisional yang digemari oleh Siapkan wadah ukuran sedang, lalu campurkan tahu dengan daging ayam, wortel, daun bawang serta tepung.
Cara membuat Nugget Ayam Tahu:
- Goreng bawang putih dan bawang bombay hingga layu. Ini gunanya untuk menghilangkan bau langu. Haluskan.
- Peras tahu menggunakan kain bersih kemudian haluskan.
- Iris daging ayam jadi potongan kecil-kecil, kemudian chopper sebentar saja, jangan sampe halus. Atau bisa juga di cincang manual pake pisau.
- Siapkan wadah, masukkan bahan-bahan yg sdh dihaluskan yaitu ayam, tahu, bawang putih & bawang bombay. Masukkan juga bumbu-bumbunya seperti lada, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk sampe rata.
- Masukkan 2 butir telur, aduk kembali hingga rata.
- Masukkan tepung terigu dan tepung tapioka, aduk menggunakan tangan hingga benar2 tercampur rata. Cicipi adonan, tambahkan bumbu jika dirasa kurang pas.
- Panaskan kukusan/dandang. Siapkan 2 buah loyang ukuran 10x20 cm. Olesi dengan minyak. Masukkan adonan dalam loyang, ratakan.
- Kukus nugget hingga matang. Jangan lupa tutup kukusan/dandang dengan kain bersih agar uap air tidak menetes ke adonan.
- Dinginkan. Potong2 nugget (satu loyang jadi 36 pcs)
- Siapkan bahan pencelup. Campur tepung dengan air secara bertahap hingga didapatkan adonan yg agak kental. Jangan lupa tambahkan garam & kaldu bubuk.
- Masukkan nugget ke dalam bahan pencelup kemudian balur dengan tepung panir. Simpan dalam wadah. Bisa disimpan di freezer.
Nugget ayam adalah salah satu pangan hasil pengolahan daging ayam yang memiliki cita rasa tertentu, biasanya berwarna kuning keemasan. Saat ini, nugget ayam menjadi salah satu produk olahan daging ayam yang berkembang pesat. Resep Nugget Tahu - Tahu merupakan makanan tradisional yang digemari oleh banyak orang. Banyak sekali resep nugget tahu yang bisa Anda coba di rumah dan pastinya si kecil menyukainya. Dari nugget tahu, nugget tempe, nugget pisang, nugget sayur, nugget daging, ataupun nugget ayam seperti pada Nugget ayam terdiri dari daging ayam yang dicincang halus, sehingga anda tak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nugget Ayam Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
