Lagi mencari ide resep sosis saus teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis saus teriyaki yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Daripada beli masakan jadi, mending beli udang mentah terus masak sendiri 😋 fitria kitchen. Lihat juga resep Tumis kangkung udang sosis saus teriyaki enak lainnya. Sosis sudah siap dinikmati atau diolah bersama bahan lain.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sosis saus teriyaki, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sosis saus teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sosis saus teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sosis Saus Teriyaki memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sosis Saus Teriyaki:
- Gunakan 15 buah sosis ayam, potong2
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay, potong2
- Siapkan 4 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 4 sdm minyak utk menumis
- Ambil 20 sdm saus teriyaki
- Gunakan 1/2 sdt kecap manis
- Sediakan 100 ml air
- Sediakan Seujung sdt kaldu jamur bubuk
- Sediakan Seujung sdt garam
- Sediakan Seujung lada hitam bubuk
Aduk-aduk kembali semua bahan sampai tercampur rata, koreksi rasa dan tunggu sampai semua bahan matang sempurna. Lalu panaskan wajan, beri minyak lalu tumis bawang bombay, paprika merah. Biarkan agak layu, lalu masukkan sosis, aduk lagi. Masukkan saus teriyaki, air, garam, lada, gula, aduk merata hingga sauce agak mengental.
Langkah-langkah menyiapkan Sosis Saus Teriyaki:
- Sosis potong2 lalu di goreng,tiriskan tata di atas piring
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, kecilkan api
- Masukkan air, tambahkan saus teriyaki, kecap manis, kaldu jamur bubuk, gAram dan lada hitam bubuk, aduk rata. Masak hingga meletup,cek rasa. Matikan api
- Tuang saus teriyaki ketas sosis yang sudah di goreng tadi. Sajikan dgn nasi hangat.
Setelah sosis matang dan saus sudah mengental, angkat tuangkan keatas piring. Olahan daging satu ini punya rasa khas yang super gampang menyatu dengan bahan makanan lain. Anda mungkin sudah punya resep kreasi sosis andalan, tapi sayang rasanya tak mencoba versi sajian ini memakai saus teriyaki. Buat kamu yang lagi ngirit, yuk, bikin resep Sosis Teriyaki yang cocok banget buat jadi menu makan malam kamu nih. Masukkan potongan sosis yang sudah dipotong.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sosis saus teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
