Lagi mencari ide resep rendang ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ikan tongkol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Rendang Ikan Tongkol, Jelajahi Kuliner Minang Lebih Jauh. Simpan ke bagian favorit Resep Rendang Ikan Tongkol ini adalah variasi yang tak kalah menarik dari rendang daging sapi. Awalnya haluskan bawang putih ketumbar kaldu bubuk dan garam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ikan tongkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang ikan tongkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ikan tongkol menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang ikan tongkol:
- Sediakan 1/2 kg ikan tongkol(me:ikaan tongkol putih)
- Sediakan potong sesuai selera aj bun
- Gunakan bumbu yg di haluskan:
- Sediakan secukupnya cabe kering(rebus hingga layu)
- Ambil 15 buah cabe rawit
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 buah kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan bahan lainnya:
- Sediakan 1 btg sereh geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan secukupnya daun kunyit,daun salam n daun jeruk
- Ambil secukupnya gula merah n garam
- Siapkan 1 butir kelapa parut(gongseng dengan api kecil,hingga kecoklatan)
- Siapkan 1/2 butir santan dari buah kelapa
Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya Untuk kamu yang masih bingung dan masih mencari resep ikan tongkol enak, banyak resep yang. Ikan tongkol segar, biasa ditemui di pasar ikan, ataupun supermarket-supermarket besar. Biasanya tongkol segar ini digunakan untuk keperluan restoran, atau pembuatan makanan kalengan.
Cara menyiapkan Rendang ikan tongkol:
- Tumis bumbu halus,tambahkan garam n gula merah secukupnya,aduk sampai harum,tambahkan kelapa yg telah di gongseng kedalam bumbu yg di tumis,aduk rata,masukkan bahan pelengkap lainnya(daun kunyit,daun salam n daun jeruk)
- Tuang santan kedalam bumbu yg telah ditumis,aduk hingga rata,aduk terus hingga santan mendidih,
- Masukkan ikan tongkol,aduk perlahan(jgn terus di aduk,agar ikan tidak hancur,sesekali aduk bumbu yg menempel di pinggiran wajan)
- Tunggu hingga bumbu mengental n bumbu mengering
- Ikan tongkol rendang sudah siap disantap bun
Resep Rendang Ikan Tongkol Bumbu Minang. Rendang Ikan Tongkol, Rasanya enak cocok untuk usaha. Kisah Ikan Tongkol Jokowi Versi KH. Anak SD Bilang Ikan Tongkol depan Jokowi bikin ngakak guling gulingan. Ikan Tongkol comes with full set of uppercase and lowercase letters, multilingual support, symbols Ikan Tongkol Font.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang ikan tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
