Anda sedang mencari inspirasi resep rendang ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ikan tongkol yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang ikan tongkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep Rendang Ikan Tongkol, Jelajahi Kuliner Minang Lebih Jauh. Simpan ke bagian favorit Resep Rendang Ikan Tongkol ini adalah variasi yang tak kalah menarik dari rendang daging sapi. Awalnya haluskan bawang putih ketumbar kaldu bubuk dan garam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Ikan Tongkol memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Ikan Tongkol:
- Ambil 800 gr tongkol segar, potong kecil
- Sediakan 1 sdt garam, utk lumuran tongkol
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis, utk lumuran tongkol
- Siapkan 750 ml santan dari ½ butir kelapa
- Sediakan 2 batang serai, memarkan
- Gunakan 2 lembar daun kunyit
- Ambil 8 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir
- Siapkan 3/4 sdt garam
- Ambil 3 sdm minyak utk menumis
- Ambil Bumbu yang dihaluskan ;
- Gunakan 12 cabai merah
- Siapkan 3 cm jahe
- Gunakan 3 cm kunyit
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Siapkan 15 buah bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya Untuk kamu yang masih bingung dan masih mencari resep ikan tongkol enak, banyak resep yang. Ikan tongkol segar, biasa ditemui di pasar ikan, ataupun supermarket-supermarket besar. Biasanya tongkol segar ini digunakan untuk keperluan restoran, atau pembuatan makanan kalengan.
Langkah-langkah membuat Rendang Ikan Tongkol:
- Lumuri ikan tongkol dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan hingga 15 menit, lalu cuci lagi, goreng hingga matang.
- Panaskan minyak untuk menumis, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan serai, daun kunyit, daun jeruk hingga harum.
- Masukkan tongkol, gula, garam. Aduk hingga rata.
- Tambahkan santan, diamkan hingga matang(sesekali diaduk)
Resep Rendang Ikan Tongkol Bumbu Minang. Rendang Ikan Tongkol, Rasanya enak cocok untuk usaha. Kisah Ikan Tongkol Jokowi Versi KH. Anak SD Bilang Ikan Tongkol depan Jokowi bikin ngakak guling gulingan. Ikan Tongkol comes with full set of uppercase and lowercase letters, multilingual support, symbols Ikan Tongkol Font.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang ikan tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!