Lagi mencari ide resep ayam balado kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam balado kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hai temen-temen.sudah makankah hari ini.??😊😊kalau belom yukkk kita masak. Hari ini saya share menu rumahan ala saya ya.ayam balado kecap.rasanya. Ayam Balado - Kali ini kami akan membahas tentang ayam yang di masak dengan bumbu balado bun.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam balado kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam balado kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam balado kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam balado kecap menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam balado kecap:
- Sediakan Ayam sudah di potong potong1/2 kg
- Siapkan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Siapkan Kunyit
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan Sereh 2 batang di geprek
- Siapkan Lengkuas secukupnya di geprek
- Gunakan Daun salam
- Sediakan Serbuk cabe praktis
- Sediakan Gula
- Sediakan Garam
- Siapkan Penyedap rasa
Namun, masakan ini identik dengan hidangan ala JIka Anda ke rumah makan Padang, tentu sudah tidak asing lagi dengan menu ayam balado ini. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu. Ayam suwir dibumbu balado, kenapa tidak?
Langkah-langkah menyiapkan Ayam balado kecap:
- Cuci bersih ayam yg telah di potong
- Masukan potongan ayam kedalam panci untuk di ungkep terlebih dahulu. Masukan air tambah sereh, salam garam secukupnya lalu diamkan sekitar 10menit
- Setelah 10menit di ungkep, tiriskan ayam kemudian siapkan bumbu untuk di tumis
- Tumbuk kunyit, bawang merah, bawang putih, serbuk cabe, tambah sedikit garam. Setelah halus tumis sampai harum
- Masukan ayam yang telah di ungkep tadi lalu tambah air secukupnya. Tambahkan kecap manis, daun salam, sereh, lengkuas, penyedap rasa. Koreksi rasa diamkan sekitar 3menit
- Angkat dan tuangkan ke mangkok yg telah di sediakan
- Ayam balado kecap siap di sajikan
Menu ini bisa jadi variasi lauk di rumah, lho. Resep ketiga ini cukup sederhana, yaitu ayam suwir kecap. Cukup gunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Udah bosen kan masakan ayam gitu-gitu aja, Bund? Yuk, deh saatnya move on dengan mencoba Ayam Kecap Balado.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam balado kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
