Lagi mencari ide resep pepes ayam (tanpa daun pisang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam (tanpa daun pisang) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Pepes Ayam di Magic Com Tanpa Daun Pisang - Ga Kalah dengan Presto. Ini menu lainnya buat DIET yang super simple, tapi no goreng-goreng. Ikan saya pake ikan tongkol bawang merah bawang putih kemiri cabe merah besar cabe merah kriting cabe rawit utuh daun kemangi saya pake daun kemangi kering daun salam serai ambil dalamnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ayam (tanpa daun pisang), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes ayam (tanpa daun pisang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes ayam (tanpa daun pisang) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes ayam (tanpa daun pisang) memakai 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes ayam (tanpa daun pisang):
- Sediakan 1/2 kg ayam, potong sesuai selera
- Ambil ☀☀☀☀☀
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 7 btr bawang merah
- Sediakan 8 btr kemiri yg sudah disangrai sebelumnya
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 5 bh cabe merah besar / keriting (aku ga pake)
- Ambil ☀☀☀☀☀
- Sediakan 2 btg serai, geprek
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 2 lbr daun salam
- Siapkan 5-10 bh cabe rawit
- Ambil 1 ikat kemangi, siangi
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 2 btr tomat, iris
- Sediakan 2 btg daun bawang, iris
- Gunakan Gula
- Ambil Garam
- Sediakan Lada
Resep Masakan Rumahan PEPES TAHU Tanpa Daun Pisang Pepes merupakan masakan khas daerah sunda. Resep pepes ayam yang kami sajikan ini bisa menjadi hidangan lauk sahur yang praktis dan sehat. Diolah dengan cara dikukus menjadikan hidangan ini sehat karena minim penggunaan minyak goreng.
Cara membuat Pepes ayam (tanpa daun pisang):
- Bersihkan ayam dari lemak-lemak. Sisihkan
- Haluskan semua bahan untuk bumbu halus, kemudian tumis bersama daun salam, daun jeruk, serai, hingga matang berminyak. Bumbui dengan gula garam, lada dan ketumbar.
- Masukkan ayam, aduk sebentar, lalu tambahkan air hingga cukup merendam ayam.
- Didihkan sampai air menyusut setengahnya, aduk lalu masukkan Kemangi dan tomat kemudian sesuaikan rasa.
- Didihkan kembali hingga air menyusut sesuai selera, terakhir beri daun bawang. Aduk sebentar kemudian sajikan.
- Kalo mau dibungkus daun: setelah bumbu halus ditumis, masukkan ayam, beri air (cukup sampai ayam matang). Lalu bungkus ayam, beri tambahan tomat, kemangi, cabe rawit utuh dan daun bawang, kemudian kukus 30 menit.
Resep Rudi Pepes Ikan Tanpa Daun. Bikin Pepes Ikan Sederhana Pake Aluminium Foil. Resep Pepes Ayam Tanpa Daun Pisang. Cara Membuat Pepes Ikan Mas Duri Lunak. Lumuri ayam dengan bumbu yang dihaluskan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes ayam (tanpa daun pisang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!