Lagi mencari inspirasi resep ayam fillet sosis saus teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet sosis saus teriyaki yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam fillet sosis saus teriyaki. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian diberi nama saus teriyaki.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet sosis saus teriyaki, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam fillet sosis saus teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam fillet sosis saus teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam fillet sosis saus teriyaki menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam fillet sosis saus teriyaki:
- Sediakan fillet Dada ayam
- Gunakan 1/2 Bawang Bombay
- Ambil 2 Bawang putih
- Siapkan 2 cabai merah buang biji
- Gunakan Kecap
- Gunakan 2 buah sosis
- Siapkan Saori teriyaki
- Ambil Tepung maizena (untuk mengentalkan kuahnya)
- Gunakan Saus ABC
- Siapkan Mentega
- Sediakan secukupnya Air
Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, cabai merah, dan cabai hijau. Lihat juga resep Ayam teriyaki enak lainnya. Sosis sudah siap dinikmati atau diolah bersama bahan lain. Haluskan bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit.
Cara membuat Ayam fillet sosis saus teriyaki:
- Siapkan bahan untuk menumis : iris bawang Bombay, bawang putih geprek cincang kasar, cabai merah buang bijinya iris menyerong
- Masukan mentega, masukkan bahan tumisan yang sudah disiapkan tumis hingga harum
- Masukkan sosis, ayam fillet, Saori teriaki, kecap, saus ABC dan tambahkan air secukupnya untuk mematangkan ayamnya
- Siapkan 1 sendok teh tepung maizena larutkan dengan air lalu masukan kedalam tumisan
- Jika sudah mengental dan meletup2 dan ayam sudah berubah tekstur lalu koreksi rasa
- Ayam fillet sosis saus teriyaki siap dihidangkan
Campurkan tiga bahan tersebut ke dalam mangkuk bersama bawang bombay, saus tiram, kecap manis, saus tomat, saus teriyaki, lada dan margarin. Kerat sosis menjadi tiga ruas melintang. Lumuri sosis dengan bumbu di atas. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Di Indonesia, saus ini merupakan salah satu saus digemari banyak orang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam fillet sosis saus teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
