Sedang mencari ide resep pepes ayam ala bunda rina yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ayam ala bunda rina yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep pepes ayam pedas ala bunda anggy. Hy Bunda, kali ini Bunda Anggy bagi-bagi RESEP PEPES AYAM PEDES. Jangan Lupa SUBSCRIBE, LIKE, COMMENT AND SHARE.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ayam ala bunda rina, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes ayam ala bunda rina enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes ayam ala bunda rina sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes ayam ala bunda Rina memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes ayam ala bunda Rina:
- Ambil 8 potong ayam ungkep bumbu kuning (lihat resep)
- Sediakan 2 ikat daun kemangi
- Siapkan 100 gr cabe rawit domba
- Siapkan 4 buah serai, iris bagian putihnya
- Gunakan 2 buah daun bawang, iris
- Gunakan 16 lembar daun salam
- Siapkan 4 buah tomat hijau, iris
- Ambil 1 ikat daun pisang, bakar sebentar diatas api
Aneka Pepes (Pepes Ayam & Pepes Ikan Kembung & Pepes Tahu Jamur). Aneka Pepes (Pepes Ayam & Pepes Ikan Kembung & Pepes Tahu Jamur). Pepes ayam ini tentu sudah tidak asing lagi bagi Anda, makanan ini berasal dari daerah Sunda. Ayam yang dibungkus rapi menggunakan bumbu - bumbu pepes yang khas dari Sunda, makanan ini juga mudah sekali dibuat sehingga saat ini banyak juga warung makan yang menjual makanan ini.
Cara membuat Pepes ayam ala bunda Rina:
- Siapkan ayam. Petik daun kemangi, daun salam Dan cabe rawit, iris tomat, daun bawang dan serai. - (lihat resep)
- Ambil selembar daun pisang, bisa ditambahkan daun pisang yang lebih kecil ukurannya sebagai pelapis. Letakkan 2 lembar daun salam, sepotong ayam, irisan serai, daun bawang, tomat dan kemangi. Terakhir beri 2-3 buah cabe rawit domba, jika ingin lebih pedas bisa ditambahkan. Lipat kulit pisang seperti amplop.
- Lakukan hingga semua ayam sudah terbungkus. Kukus selama 30 menit. Keluarkan dari kukusan biarkan dingin.
- Pepes ayam siap disajikan. 😉😉😉
Pepes ayam enak mkash resepnya kak 😊👍. Pepes ayam memang sedap banget mom, daunnya sudah saya tambahkan. Di tggu pepes ayamnya jg ya mom. Pepes ala jawa timuran yang berbumbu tajam dan pedas atau pepes ala sunda yang berbumbu ringan dan sedikit manis. Resep kali ini yaitu pepes ayam dengan bumbu putih ala sunda, yang pastinya akan membuat anda ketagihan hingga suapan nasi dan bumbu pepes terakhir.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes ayam ala bunda Rina yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!