Anda sedang mencari ide resep ayam dan ati ampela goreng kalasan ala saya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam dan ati ampela goreng kalasan ala saya yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam dan ati ampela goreng kalasan ala saya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam dan ati ampela goreng kalasan ala saya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep ayam goreng padang enak banget !! Resep Sambal Ati Ampela Yang Mudah Dan Enak. TUMIS ATI AMPELA Ala Mono Official.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam dan ati ampela goreng kalasan ala saya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam dan ati ampela goreng kalasan ala saya menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam dan ati ampela goreng kalasan ala saya:
- Siapkan 4 potong ayam (saya bagian paha)
- Sediakan 2 ati ampela
- Gunakan 1 buah Air kelapa dri kelapa muda
- Sediakan Secukupnya Garam
- Siapkan 1 butir Gula jawa
- Gunakan Secukupnya Gula pasir
- Ambil (Bumbu kemasan kobe bumbu kalasan) bsa skip. Saya pake buat tambhn bumbu saja
- Siapkan Jahe (geprek)
- Gunakan Lengkuas (geprek)
- Siapkan 1 batang Serei(geprek)
- Gunakan 2 Daun salam
- Siapkan 3 daun jeruk
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan (Bumbu halus)
- Sediakan 3 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Siapkan 4 kemiri
- Sediakan Ketumbar
- Sediakan Kunyit
Goreng ati hingga berubah warna menjadi cokelat kehitaman. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Persiapkan semua bahan dan alat-alat yang sekiranya nanti akan digunakan dalam membuat sambal goreng ati udang. Pertama-tama cuci ati ampela hingga benar-benar bersih menggunakan air mengalir, kemudian setelah itu siapkan panci dan air untuk merebus ati ampela, dan panaskan.
Cara membuat Ayam dan ati ampela goreng kalasan ala saya:
- Siapkan bahan.. cuci bersih ayam dan ati ampela
- Ulek bumbu halus dan tambhnkan bumbu kobe kalasan. Campur dan ulek kagi
- Siapkan panci tambhkan air kelapa bumbu ulek garam gula pasir gula jawa dan daun salam daun jeruk,sereh, jahe, lengkuas yg sdh di geprek rebus dan ungkep smpe air menyusutt
- Jika air kelapa sdh menyusut. Sisihkann smpe dingin.
- Dan siapkan wajan dan tambhkan minyak goreng. Tunggu smpe minyak panas. Lallu goreng ayam kalasan smpe warna ayam kecoklatan lallu angkat
- Siap di hidangkan dengan nasi panas tanu goreng dan sambal dan jga lalapann😋mantaappp dijamin manis enak 😁
Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ayam Ala Kreasi Dapurku. Video ini menjelaskan Resep dan Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Yang enak. Sambal goreng ati ampela biasanya digunakan sebagai pelengkap hidangan nasi kuning. Kombinasi rasa yang gurih dan pedas bikin selera semakin meningkat. Kalau kamu bingung cara bikinnya, coba deh ikuti resep di bawah ini!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam dan ati ampela goreng kalasan ala saya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
