Lagi mencari ide resep ayam kalasan non goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kalasan non goreng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kalasan non goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kalasan non goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Sajian ayam goreng kalasan adalah hidangan lezat yang mudah. Dengan racikan bumbu yang pas, maka anda akan dapat menyajikan hidangan ayam goreng kalasan yang sedap. Today I am going to show you how to cook Ayam Goreng Kalasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kalasan non goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kalasan non goreng menggunakan 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam kalasan non goreng:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Sediakan bumbu kobe ayam kalasan
- Siapkan saori saus tiram
- Ambil kecap manis
- Sediakan minyak makan
- Siapkan secukupnya air
- Sediakan biji wijen
The crispy Ayam Goreng is really delicious, especially in combination with their. Ayam Goreng Kalasan adalah masakan ayam yang digoreng dengan bumbu khusus yang berasal dari daerah Kalasan, Sleman, Jogjakarta. Makanan ini termasuk makanan yang cukup di gemari di Nusantara, karena rasanya yang gurih dan juga manis. Ayam yang telah direndam dengan bumbu akan membuat ayam lebih enak jika digoreng keesokan harinya karena bumbunya akan lebih meresap.
Cara membuat Ayam kalasan non goreng:
- Taburkan bumbu ayam kalasan kedalam wajan isi ayam. Lumurkan hingga semua potongan ayam terlumuri.
- Hidupkan api sedang,masukanlah minyak goreng sekitar 6 sendok makan. Gongsenglah kuali anda dengan minyak tersebut.
- Masukanlah ayam yang telah diberi bumbu tadi.. Masukkan kecap manis dan saus tiram, aduk hingga ayam hitam merata.
- Masukkan air secukupnya saja (jgn terlalu banyak, tergantung kuali anda sebesar apa)
- Aduk kembali ayam kalasan, biarkanlah airnya dimasak hingga mengering. Saat air mulai mengering teruslah mengaduk ayam agar tidak gosong.
- Jika air sudah mengering, matikan kompor, angkat ayam kedalam wajan anda. Taburkan wijen secukupnya
- Siap di hidangkan
Ayam Goreng Kalasan kami jual dalam bentuk Siap Santap atau dalam bentuk Frozen yang dapat disimpan di freezer kulkas di rumah. Kalasan adalah nama daerah di dekat Yogyakarta. Ayam goreng Kalasan kami siapkan menggunakan ayam segar pilihan yang dimasak menggunakan. Ayam goreng kalasan gurih khas Jogja. Resep ayam goreng asli tradisional ini lezat yummy.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kalasan non goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
