Sedang mencari ide resep pempek ikan kembung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek ikan kembung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek ikan kembung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pempek ikan kembung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Cara Membuat Pempek Ikan Palembang Asli Yang Benar, Enak, Lembut Dan Putih Resep Mudah Buat Pempek Tanpa Ikan Lembut dan Enak. Lihat juga resep Pempek Tuna enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pempek ikan kembung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pempek Ikan Kembung memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pempek Ikan Kembung:
- Sediakan 1 ekor ikan kembung ukuran sedang
- Siapkan 150 gram tepung terigu
- Ambil 400 gram tepung tapioka/kanji
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 200 ml air
- Siapkan 2 sendok makan minyak sayur(minyak goreng)
- Siapkan Pelengkap
- Ambil 1 buah timun muda
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap royco
- Siapkan Bahan isi
- Sediakan 1 butir telur kocok
- Siapkan Bahan cuka
- Ambil 100 gram gula merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 biji asam jawa
- Ambil 8 biji cabai keriting (tambahkan jika suka pedas)
- Ambil 500 ml air
- Gunakan secukupnya Garam
Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia. Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit. vinegar sauce), or just "cuko". Pindang Pecah Ikan Kembung Super Sedap, Ikan Kembung masak Pindang viral, Ikan Kembung Masak Pindang Super Resep Pesmol Ikan kembung. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu.
Cara menyiapkan Pempek Ikan Kembung:
- Cuci bersih ikan kembung. Kukus. Kemudian ambil dagingnya dan dihaluskan.
- Rebus air sampai mendidih. Haluskan bawang putih dan garam. Setelah itu campur kan dengan air mendidih.
- Campurkan ikan, telur dan tepung terigu kedalam wadah. Kemudian siram dengan air mendidih yang sudah di campur dengan bahan halus. Aduk sampai tercampur. Diam kan sampai adonan dingin.
- Setelah adonan dingin. Campurkan tepung tapioka/kanji sedikit demi sedikit menggunakan tangan tambahkan minyak sayur.sampai adonan tidak lengket
- Baluri tangan dengan tepung tapioka dan Bentuk adonan sesuai selera. Untuk jenis kapal selam isikan telur yang di kocok
- Goreng pempek yang sudah di rebus dan sajikan
- Rebus 2liter air panas untuk merebus. tambahkan 2 sendok makan minyak sayur
- Cara membuat Cuka. Haluskan bawang putih dan cabai. Panaskan air dan gula merah. Setelah mendidih campurkan bahan halus tunggu sampai mendidih dan cicipi rasa.
Ingin membuat pempek ikan tenggiri tapi bingung dengan berbagai resep yang harus diikuti? Ikuti langkah berikut ini untuk resep pempek ikan tenggiri mudah dan praktis! Jual Pempek Ikan Kembung, Jual Pempek Ikan Patin, Jual Pempek Ikan Tenggiri, Jual Pempek Ikan Tenggiri Aman Untuk Dimakan, Jual Pempek Ikan Tenggiri Halal. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pempek ikan kembung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!