Sedang mencari inspirasi resep weci malang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal weci malang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Weci Aka OTE-OTE khas Malang 😂 kalo dimalang gampang banget nemuin gorengan satu ini, banyak yg jual dipinggir jalan dan harga nya terbilang murah meriah. 😆😍 weci dikenal juga dgn OTE-OTE cuma bedanya ote-ote banyak sayurannya kayak wortel, Kubis dan kecambah. Kalo di Sidoarjo disebutnya ote-ote, dan yang paling terkenal disana ote-ote porong yang ukurannya jumbo tengahnya berisi tiram 😊 Dan baru tau kenapa ini disebut ote-ote disana, karena adonan ini ngga paje baju alias ngga dibungkus. Begitu ceritanya 😂😂 karena di Malang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari weci malang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan weci malang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah weci malang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Weci Malang menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Weci Malang:
- Siapkan 200 gr tepung terigu (kurang lebih)
- Ambil 1 bungkus bahan sayur sop
- Ambil Garam
- Ambil Kaldu ayam bubuk
- Sediakan Merica
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1 buah telur
- Siapkan 1 gelas air (kurang lebih)
- Sediakan Minyak goreng untuk menggoreng
Digoreng khas pakai cetakan weci, semacam sutil yang bentuknya mirip centong sayur. Teksturnya krispi di pinggiran, tapi sedikit kenyal kenyol gitu, dan dalamnya ga begitu kering. Panaskan minyak, beri sedikit minyak pada cetakan lalu. Resep Cara Membuat Weci Rasa Udang Khas Kota Malang - halo penikmat kuliner semuanya, saat ini admin akan hadirkan "Resep Cara Membuat Weci Rasa Udang Khas Kota Malang". semoga resep ini mempunyai manfaat untuk pengunjung semua yang cinta memasak. jangan lupa teruskan Resep Cara Membuat Weci Rasa Udang Khas Kota Malang ini ke kawan kamu ya..
Langkah-langkah membuat Weci Malang:
- Persiapan bahan… kupas… cuci… dll
- Iris kubis… daun bawang… daun seledri… wortel diris kecil… bawang putih digoreng sebentar lalu dihaluskan… siapkan terigu, telur, merica, garam, kaldu bubuk dan air
- Campur semua bahan
- Goreng dengan api sedang… menggunakan cetakan dari centong sayur…
- Sajikan hangat hangat dengan cabe juga boleh 😍
Omzet yang bisa diperoleh dari usaha weci khas Malang lumayan cukup besar dan sangat menjanjikan sekali jika digunakan dalam kehidupan sehari-hari. Weci merupakan salah satu gorengan yang menjadi primadona di kalangan masyarakat. Kalau bicara mengenai weci, saya jadi teringat weci di salah satu kota di Jawa Timur yakni Malang. Weci adalah nama lain dari ote-ote. Ke Malang artinya Anda harus membeli gorengan yang satu ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Weci Malang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
