Lagi mencari ide resep empek-empek ikan sutra yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal empek-empek ikan sutra yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empek-empek ikan sutra, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan empek-empek ikan sutra enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep pempek sutra ini termasuk ke kategori pempek tanpa ikan ya Bunsay. Jadi di buat memang tanpa menggunakan ikan tengiri. Selain bahan yang super irit, cara membuat pempek yang disebut juga empek empek sutra ini juga gampang sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan empek-empek ikan sutra sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Empek-empek Ikan Sutra menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Empek-empek Ikan Sutra:
- Sediakan 2 gls tepung terigu
- Siapkan 2 gls tepung tapioka
- Ambil 2 btr telur
- Siapkan 500 gr Ikan mata besar/kembung giling
- Sediakan 1 sachet royco
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Sediakan 1 btg daun bawang(potong kecil2)
- Gunakan 500 ml Air
- Sediakan Plastik es lilin
- Gunakan Bahan cuko
- Ambil 200 gr Gula merah
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Sediakan 5 bj cabe rawit
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Asem jawa
- Gunakan secukupnya Cuka
- Sediakan 600 ml Air
- Gunakan secukupnya Timun
Cara membuat Empek Empek - Salah satu makanan asli Kota Palembang yang identik dengan jembatan amperanya adalah empek empek. Makanan yang satu ini memang cukup dikenal dari ujung timur sampai barat Indonesia. Banyak sekali variasi makanan satu ini yang kita kenal. Resep Empek Empek - Empek empek merupakan makan khas Palembang yang terbuat dari daging yang digiling dengan tambahan tepung kanji.
Cara menyiapkan Empek-empek Ikan Sutra:
- Masukan ikan giling,tepung terigu,tapioka,daun bawang,royko
- Lalu masukan telur, bawang putih, air sedikit - dikit lalu aduk rata dan tidak bergerindil lalu bungkus menggunakan plastik es lilin
- Didihkan air sampai mendidih masukan dan rebus sekitar 30 menit angkat dan dinginkan
- Lalu goreng dan sajikan dengan cuko
Namun sekarang ini Anda dapat menikmati empek empek dimana saja dan sudah banyak jenis empek empek yang tidak hanya terbuat dari daging. Ayam Goreng Yogurt Garing Empuk Pentol Ikan Gyoza Menikmati Hasil Belanjaan Dari Toko Asia. Sebelum kita membahas mengenai cara membuat empek empek Palembang, saya akan bercerita sedikit asal muasal makanan pempek ini atau sejarah dibuatnya makanan empek empek Palembang ini, penasaran?? Empek-empek sutra dari ikan tenggiri yang cocok di gigi mertua. Awalnya mereka bingung makanan apa dan ternyata adalah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Empek-empek Ikan Sutra yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
