Bolu Pisang Panggang
Bolu Pisang Panggang

Lagi mencari inspirasi resep bolu pisang panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu pisang panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Bolu Pisang Ambon Panggang (Presto) enak lainnya. Resep bolu pisang panggang (Foto: Instagram @vesty_ayu) JAKARTA, iNews.id - Ada banyak resep bolu pisang enak dan lezat yang bisa dikreasikan di rumah. Bolu yang terbuat dari bahan utama pisang dan tepung terigu ini sangat mudah dibuat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pisang panggang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu pisang panggang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu pisang panggang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Pisang Panggang menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu Pisang Panggang:
  1. Ambil 5 pisang kepok matang (180gr) haluskan
  2. Sediakan 1 sdt vanili esence
  3. Siapkan 1 sdt pandan esence (bisa skip)
  4. Siapkan 50 gr butter (cairkan)
  5. Siapkan Bahan A:
  6. Gunakan 100 gr tepung terigu
  7. Gunakan 2 sdm susu bubuk
  8. Sediakan 1/2 sdt baking powder
  9. Gunakan Bahan B:
  10. Gunakan 1/4 sdt tbm
  11. Gunakan 65 gr gula pasir
  12. Gunakan 2 butir telur
  13. Siapkan Topping:
  14. Gunakan Secukupnya pisang iris
  15. Ambil Secukupnya keju

Cetakan nya bahkan sama persis lho. Jadi tidak ada salahnya kalau kebetulan di rumah memang ada stok pisang ambon, pisang barangan, pisang raja atapun cavendish yang cukup banyak. Bisa dibuat bahan untuk membuat resep kue bolu ini. Merdeka.com - Cara membuat kue bolu panggang dapat Anda lakukan sendiri di rumah dan menikmatinya Bersama keluarga dan orang terdekat.

Langkah-langkah membuat Bolu Pisang Panggang:
  1. Campur bahan A. Kocok bahan B speed tinggi hingga kental berjejak. Masukkan esence, masukkan bahan B dan pisang bergantian dalam 3 tahap mix sebentar dg speed rendah. Masukkan butter mix sebentar speed rendah. Tuang ke dalam loyang yg diolesi minyak dan diberi alas roti. Beri topping.
  2. Panggang syhu 170-180°C - 40 menit. (Punyaku loyang kekecilan)
  3. Sudah matang

Nama bolu sendiri yakni tak lain berasal dari Bahasa Portugis 'bolo' yang berarti cake atau kue. Ada bolu pisang panggang, bolu pisang kukus, bolu pisang coklat, bolu pisang keju, dan bolu pisang Jepang alias Japanese cotton cake. Gunakan pisang ambon untuk hasil bolu yang wangi. Potong bolu pisang panggang dan sajikan dengan secangkir teh hangat. Itulah cara membuat bolu pisang panggang yang nikmat dengan mudah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu pisang panggang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!