Sedang mencari inspirasi resep lidah kucing tanpa cetakan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lidah kucing tanpa cetakan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamualaikum. lidah kucing salah satu cookies favorit saya,, biasanya suka beli berhubung gak punya cetakan untuk buat. tapi sekarang tanpa cetakan pun. oven, tanpa cetakan, tanpa ribet. Lidah kucing tanpa oven, tanpa cetakan, tanpa mixer. Pengen banget kue lebaran tapi takut sama yg diluaran, akhirnya bikin sendiri, berhubung karena ngekos jadi punya alat masak seadanya, jadi saya pakai alat pengganti oven cuma teflon tatakan bakaran dan tatakan kukusan + tutup teflon.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lidah kucing tanpa cetakan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lidah kucing tanpa cetakan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lidah kucing tanpa cetakan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lidah kucing tanpa cetakan memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lidah kucing tanpa cetakan:
- Siapkan 125 gr mentega
- Gunakan 70 gr gula halus
- Gunakan 38 gr putih telor
- Ambil 100 gr tepung terigu (me cakra)
- Ambil 1 sdm susu bubuk (me 1 sdm skm)
- Gunakan 30 gr tepung maizena (me tapioka)
- Gunakan 50 gr keju parut
- Sediakan 1 sdm coklat bubuk
Resep Lidah Kucing - Kue lidah kucing merupakan salah satu penganan yang sangat cocok untuk anda hidangkan kepada para tamu pada hari raya. Karenanya tidak perlu heran jika kemudian resep kue satu ini menjadi salah satu resep yang paling dicari di saat ini. Dengan atau tanpa kuning telur, apa bedanya? Tak ada cetakan khusus, loyang datar pun jadi.
Cara menyiapkan Lidah kucing tanpa cetakan:
- Mixer selama 10 menit mentega dan gula halus sampai memutih dan mengembang
- Campur kan putih telur dan skm sampai tercampur rata hingga berat 38gr (berhubung stock susu bubuk habis saya menggantikan nya dengan skm) masuk kan dalam adonan yg masih di mixer
- Masuk kan perlahan2 tepung terigu dan tepung tapioka yang telah di ayak dengan kecepatan mix kecil
- Masuk kan parutan keju aduk rata menggunakan sefia
- Bagi dua adonan. 1 adonan yang asli. 1 adonan lagi beri bubuk coklat masuk kan masing2 ke piping bag
- Semprot kan ke loyang dan panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat selama 20mnt (hingga matang)
- Lidah kucing siap di hidangkan
- Recipes from ig: @doyanbaking
Bikin kue lidah kucing tanpa cetakan? Lihat resep selengkapnya di sini dan dapatkan bahan untuk membuatnya dengan mudah. Keluarkan kue dari dalam oven dan diamkan sebentar. Kue lidah kucing adalah sejenis kue kering yang berbentuk seperti lidah kucing yang berasal dari Belanda. Kue lidah kucing memiliki rasa yang enak, gurih dan renyah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lidah kucing tanpa cetakan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
