Anda sedang mencari inspirasi resep brownies shiny and fudgy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies shiny and fudgy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bwanyak banget sebenernya yang minta dibikinin SHINY BROWNIES ini. Sometimes, I like to make these brownies just so I can eat the tops and nothing else…hahaha 😛. Learn the tips and tricks for making the best fudgy brownies with crackly tops.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies shiny and fudgy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan brownies shiny and fudgy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah brownies shiny and fudgy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Brownies shiny and fudgy memakai 9 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Brownies shiny and fudgy:
- Gunakan 100 gr tepung terigu (me : segitiga biru)
- Gunakan 1 sachet susu bubuk (me : dancow)
- Siapkan 30 gr coklat bubuk (me : vanhouten)
- Gunakan 100 gr DCC
- Sediakan 40 ml minyak goreng
- Gunakan 50 gr margarin
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan 100 gr gula pasir butiran halus (saya di blender)
This brownie recipe yields the fudgiest homemade brownies you'll ever try. Whisking the sugar into warm butter helps the sugar migrate to the top of the batter as the brownies bake thus creating that signature shiny and crackly. The BEST Fudgy Brownies - These brownies are incredibly soft and fudgy, rich in chocolate flavour, and have a shiny, crinkly top! Of course everybody has their own version of what a "best" brownie recipe is.
Langkah-langkah membuat Brownies shiny and fudgy:
- Pertama tim DCC beserta margarine dan minyak goreng. Setelah tercampur rata beri 1/2 sdt gula pasir di tim an coklat nya agar coklat tidak terlalu pahit. (karna saya kurang suka terlalu berasa coklat pekat). Angkat dan tunggu dingin.
- Kemudian campur tepung terigu, coklat bubuk dan susu bubuk. Jangan lupa di ayak terlebih dahulu
- Lalu mixer gula yg sudah saya haluskan tdi dengan telur sampai terlihat putih dan silky. (Saya mixer sampai 15 menit)
- Setelah adonan gula dan telur selesai, masukkan tim coklat DCC tdi yg telah di dingin kan trlebih dahulu lalu di masukkan perlahan” ke dalam adonan gula dan telur. Aduk perlahan dan jika sudah tercampur rata lalu masukkan campuran terigu, susu bubuk dan coklat bubuk tadi. Aduk menggunakan spatula hingga rata dan tidak ada lagi adonan yg berwarna putih.
- Sebelum nya panas kan oven saat hendak mixer telur tadi ya, agar saat adonan sudah dalam loyang dan hendak di panggang dalam oven, oven nya sudah ready dan sudah panas ya.
- Alasin loyang dengan menggunakan kertas roti atau bisa juga dengan mengoles margarin pada loyang ya moms lalu masukkan adonan ke loyang perlahan - lahan.
- Saya panggang selama 10 menit pertama dengan suhu 180 celcius, dan api atas bawah. Ini tergantung oven masing” ya moms.
- Lalu keluarkan adonan dari oven dan kemudian beri topping sesuai selera. Setelah di beri topping masukkan kembali ke dalam oven. Lalu panggang 25 menit masih dengan suhu 180 derajat celcius dan api atas bawah ya.
- Setelah 25 menit berlangsung, ganti api menggunakan api bawah saya selama 10 menit. Jadi total nya saya memanggang adonan selama 45 menit ya mom.
- Setelah matang keluarkan dari oven dan tes menggunakan tuk gigi, tes tusuk apabila sudah tidak ada adonan yg lengket di lidi maka brownies sudah matang.
- Biar kan brownies dingin terlebih dahulu lalu potong sesuai selera. 👍
Some like rich and fudgy brownies, while others might like their brownies more cakey. Paleo brownies are rich, chocolatey and fudgy brownies that are an easy dessert recipe. You'll never know that they're gluten-free and dairy-free because they're Fudgy Paleo Brownies. When it comes to brownies I'd like to think I'm a connoisseur. In other words, I've definitely sample my fair share.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat brownies shiny and fudgy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
