Anda sedang mencari inspirasi resep ayam saus teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam saus teriyaki yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mild and sweet with a slight hint of ginger, use as a marinade for meat or fish for grills, roasts, and barbecues. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, cabai merah, dan cabai hijau. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saus teriyaki, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam saus teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam saus teriyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam saus teriyaki menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam saus teriyaki:
- Ambil 4 potong dada filet ayam
- Sediakan 1 sosis merah
- Siapkan secukupnya Bawang bombay
- Sediakan Saos teriyaki instant merk saori
- Sediakan 1 siung bawang merah cincang tipis
- Gunakan 1 siung bawang putih cinang tipis
- Gunakan 1 sdt mentega
- Siapkan 1 std lemon
- Gunakan secukupnya Garam
Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam. Pada resep ini, yang akan dibahas adalah chicken teriyaki dengan daging ayam. Ayam goreng memang selalu jadi pilihan untuk sajian praktis. Nah, agar tidak membosankan yuk tambahkan saus teriyaki yang pasti menambah lezatnya sajian.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam saus teriyaki:
- Rebus dada ayam fillet dengan sejumput garam dan sedikit air lemon. jangan sampai terlalu matang, angkat dan tiriskan
- Tunggu dada ayam dingin, dan potong dadu.
- Panaskan wajan, ambil margarin. Tumis bawang merah, bawang putih & bawang bombay hingga setengah layu
- Masukan sosis merah, tambahkan ayam yang telah di potong dadu. Tambahkan saos teriyaki. Masak hingga mendidih.
- Siap disajikan
Kita pun bisa makan malam ala resto di rumah. Teriyaki ini sendiri adalah saus yang khas dari negara Jepang yang bisa membuat makanan menjadi lebih beraroma. Celupkan ayam ke dalam kocokan telur lalu gulingkan di atas tepung roti hingga rata. Cuci bersih ayam, lalu tiriskan dari sisa air cucian. Panaskan minyak sayur, tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam saus teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
