Sedang mencari inspirasi resep banana roll cake yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal banana roll cake yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cool completely on wire rack, at least an hour. When cake is almost completely cooled, make the filling: beat cream cheese, powdered sugar, butter, and both extracts in small mixer bowl until smooth. When cake has cooled completely, unroll and spread with filling, then re-roll cake.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari banana roll cake, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan banana roll cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan banana roll cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Banana Roll Cake memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Banana Roll Cake:
- Ambil 3 butir kuning telur
- Sediakan 50 gr gula halus
- Gunakan 1 sdt SP
- Ambil 40 gr tepung terigu
- Sediakan 2 sdt tepung maizena
- Gunakan 2 sdt susu bubuk
- Siapkan 55 gr margarin, lelehkan
- Siapkan 1 sdt pasta pandan
- Siapkan Bahan Buttercream :
- Siapkan 100 gr Margarine
- Sediakan 45 gr Gula Halus
- Gunakan (Mixer kurleb 15-20 menit)
- Sediakan Bahan Isian :
- Gunakan Butter cream
- Sediakan Pisang Tanduk/Raja
- Ambil Meises
- Siapkan Keju parut
- Siapkan 100 gr DCC(lelehkan)
Remove the baking paper and trim the edges of the cake, then roll the cake up, starting at a thin end. When the cake has cooled, dust it with icing sugar. Carefully unroll cooled cake and frost with cream cheese frosting all the way to the edges. Dust with additional powdered sugar before slicing.
Cara membuat Banana Roll Cake:
- Isian Pisang : - Potong pisang menjadi 2 dan belah lagi jadi 4 bagian. Panggang di atas teflon dng sedikit margarin sampai layu, angkat dan sisihkan.
- Membuat cake :Kocok telur, gula, tepung, maizena, susu bubuk dan SP sampai putih mengembang. Tambahkan pasta pandan,Aduk rata. Tuang margarin cair, aduk balik dengan spatula sampai tercampur rata.
- Oles loyang 25x25 cm dng margarin, beri kertas roti dan oles kembali. Tuang adonan ke dalam loyang, oven sampai matang. Angkat dan balik di atas kain (kulit bawah sebagai lapisan luar)
- Potong bolu menjadi 4 bagian, ambil 1 bagian. Beri pisang, buttercream, keju dan meises. Tutup dengan pisang, Gulung perlahan.
- Simpan gulungan bolu dalam lemari es 15 menit. Buka gulungan. Potong tiap gulungan menjadi 3. - Celupkan ujung2nya pada DDC leleh. Biarkan beberapa saat sampai coklat membeku. Angkat dan sajikan
Store uneaten cake roll in the refrigerator, wrapped in plastic wrap. Turn cake onto a kitchen towel dusted with confectioners sugar. Roll up cake in towel jelly-roll style, starting with a short side. Cool completely on a wire rack Once the roll is cooled, un roll the cake. Line with parchment paper and grease with butter again, making sure to coat the entire surface and sides of the pan; set aside.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Banana Roll Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
