Lagi mencari inspirasi resep macaroni schotel panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal macaroni schotel panggang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari macaroni schotel panggang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan macaroni schotel panggang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep macaroni schotel panggang ini jadi salah satu yang sering dibuat para ibu. Teksturnya lembut dengan bagian atasnya yang kecokelatan. Mau membuat resep macaroni schotel di rumah?
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah macaroni schotel panggang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Macaroni Schotel Panggang memakai 22 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Macaroni Schotel Panggang:
- Ambil macaroni
- Sediakan telur ayam
- Sediakan keju cheddar kraft (bisa dicampur keju edam). diparut
- Siapkan sosis sapi
- Ambil kornet sapi
- Siapkan susu cair full cream
- Sediakan bawang bombay (ukuran sedang)
- Ambil wortel
- Gunakan biji pala (serut halus)
- Gunakan gula pasir
- Ambil kaldu jamur / totole
- Siapkan garam dan merica bubuk
- Sediakan butter
- Gunakan minyak goreng
- Sediakan 👉 Bahan saus putih :
- Gunakan keju cheddar kraft parut (saya pakai 130 gr)
- Sediakan susu cair full cream
- Siapkan terigu segitiga
- Siapkan butter
- Ambil 👉 taburan :
- Gunakan keju parut (secukupnya)
- Siapkan oregano bubuk (saya tidak pake)
Macaroni schotel panggang/ cara membuat makaroni skotel panggang. Cara membuat macaroni schotel panggang : Tahap pertama, panaskan mentega pada teflon. Lalu masukkan bawang bombay kemudian tumis hingga aroma harum pada bawang muncul. Macaroni Panggang (MP). Мак энд чиз, Азиатский ресторан и Кафе$$$$.
Cara menyiapkan Macaroni Schotel Panggang:
- Siapkan bahan bahan yang akan digunakan…iris iris kotak kecil sosis, wortel dan bawang bombay…dalam mangkok, telurnya di kocok pakai garpu.
- Didihkan air (1.5 liter), setelah air mendidih masukkan makaroninya…sekali kali diaduk,masak sampai makaroni lunak…lalu segera angkat/tiriskan makaroninya….beri 1 sdm minyak goreng, aduk rata agar makaroni tidak saling lengket.
- Masukkan 2 sdm butter dalam wajan…seteleh cukup panas masukkan bawang bombay, aduk aduk sampai wangi…lalu masukkan sosis dan wortelnya, aduk rata.
- Segera masukkan juga kornetnya, aduk aduk…masukkan juga makaroni dan keju yg sudah di parut, aduk rata juga.
- Lalu masukkan campuran susu dan telur (susu dan telur dicampur jadi satu sebelum dituang ke adonan)…aduk rata, kemudian masukkan pala, merica bubuk, garam, gula pasir dan kaldu jamur…aduk rata dan cek rasanya.
- Adonan diaduk aduk sampai meresap, akhirnya adonan makaroni siap diisikan ke wadah yg akan digunakan….olesi dahulu dengan margarin wadah cup aluminium foil/pyrex/ramekin yang akan digunakan.
- Membuat saus putih : siapkan bahan bahan yang akan digunakan…cairkan butter dalam wajan, setelah mencair masukkan segera terigu dan langsung aduk aduk cepat jangan sampai bergerindil.
- Lalu masukkan susu cair dan keju parut….aduk aduk terus sampai adonan cukup mengental, lalu angkat dan siap dituangkan diatas adonan makaroni.
- Pada wadah yang sudah disiapkan, masukkan adonan makaroni…diatasnya tuang saus putih…lalu taburi keju parut.
- Masukkan dalam oven…saya pakai oven tangkring😊,karenanya makaroni yang dipanggang adakalanya mesti dipindah dari rak bawah ke rak atas dan yang di rak diatas dipindah ke rak bawah agar makaroni schotelnya matang coklat merata😊…bila sudah kecoklatan macaroni schotel, keluarkan dari oven dan siap dihidangkan.
- Sajikan hangat hangat macaroni schotel nya….bisa dihidangkan dengan saus tomat atau saus sambal….hhhmmm ngejuu dan maknyus👍😊
- Nah ini contoh macaroni schotel panggang yang saya taburi keju dan oregano.
Macaroni panggang special jelas enak, chicken roll yummy bumbu merasuk, bbrp kali kesini makanannya ga pernah. Macaroni Schotel-ku ini hasil ujicoba tiga resep. Metodenya pakai dua cara yaitu kukus dan panggang. Ada temanku yang menyarankan supaya dipanggang saja, tidak usah dikukus. Macaroni schotel panggang/ cara membuat makaroni skotel panggang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Macaroni Schotel Panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
