Sedang mencari inspirasi resep bolu kukus pisang gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus pisang gula merah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus pisang gula merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu kukus pisang gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Bolu ini juga akan terlihat mekar jika sudah matang. Bentuknya menarik dan membuat siapa saja ketagihan mencicipi. Untuk membuat resep bolu kukus gula merah ini juga tidak terlalu sulit dan sangat praktis.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu kukus pisang gula merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Kukus Pisang Gula Merah memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu Kukus Pisang Gula Merah:
- Sediakan 250 gr terigu
- Siapkan 4 keping gula merah
- Gunakan 7 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Gunakan 3 bh pisang Ambon
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 5 sdm minyak sayur
- Gunakan 2 lembar daun pandan (robek-robek)
- Ambil 1 sachet SKM putih
- Siapkan 140 ml air
- Sediakan Sejumput garam
Selain memberikan rasa manis alami yang khas, gula merah juga akan memberikan warna kecoklatan yang cantik pada kue bolu kukus. Rasanya juga khas Nusantara sekali karena menggunakan gula merah. Pada umumnya gula merah ini digunakan untuk bubur, campuran minuman, kolak, dan lain sebagainya. Bolu Kukus Santan Gula Aren (tanpa telur dan mixer) enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Kukus Pisang Gula Merah:
- Rebus air bersama gula merah dan daun pandan sampai mendidih, angkat dan dinginkan disuhu ruang, sisihkan.
- Haluskan pisang dengan garpu tambahkan minyak sayur, garam dan SKM, sisihkan.
- Mixer Telur dan gula pasir sampai larut mengembang, masukan terigu yang sudah diayak sebelumnya dan aduk rata.
- Masukan campuran pisang tadi dan cairan gula merah secara bergantian dan aduk rata perlahan pakai spatula
- Tuang adonan kedalam cetakan atau baking paper kue (ukuran sesuai selera) dan kukus selama +/- 20 menit. Angkat, dinginkan dan sajikan.
Cara Membuat Kue Bolu Kukus Gula Merah: Selagi menuggu gula menjadi lebih dingin, silahkan buat adonan kue dengan cara mencampurkan telur dan gula pasir dalam baskom dan gunakan mixer untuk mengaduk bahan-bahan ini secara merata. Lihat juga resep Bolu Gula Merah Panggang enak lainnya. Salah satu olahan gula merah yang sering dibuat tidak lain adalah kue. Di Indonesia, terdapat berbagai resep olahan kue gula merah yang banyak digemari dan dikonsumsi masyarakat. Mulai dari kue tradisional seperti kue cucur, kue apem, kue nona manis, atau juga kue kekinian yang ditambahkan berbagai bahan lain seperti kue bolu kukus kurma.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu Kukus Pisang Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!